Gå videre til hovedindholdet

Fredag igen igen...

Åhh hvor har denne uge dog været en smule sur og irriterende at komme igennem. Godt nok havde jeg en hjemmearbejdsdag i går, men synes bare at arbejdsopgaverne bliver ved med at være trivielle og trælse! Nå, men godt der kun er en uge igen...
 
Så var det jo også en dag, jeg havde set frem til, nemlig lønningsdag! Jeg fandt så ud af i morges, at der ikke lige stod det på kontoen, som var meningen og det viser sig så, at det bøvl, der var med praktikken og jobcentret tidligere på måneden har påvirket mine dagpenge og lige pludselig mangler jeg altså 3000 kr.! Det er jo vildt mange penge!!! Har dog fået lovning på, at de skulle komme ind på min konto i næste uge... bare surt at gå og vente på, fordi der er lavet en fejl et sted i systemet...

Nå, men ellers ser jeg frem til en super hyggelig weekend sammen med min kære mand og min lillebror, som kommer på visit i eftermiddag og bliver weekenden over. Det skal nok blive dejligt. Drengene tager i klubben i morgen og så kan jeg få set lidt af de film, som jeg har lånt på biblioteket i torsdags. Så er det bare at bestemme sig for om man vil se Becoming Jane, Sweeney Todd eller Tristan & Isolde. Under alle omstændigheder vil jeg bestræbe mig på at lave en lille anmeldelse af filmene for jer kære læsere, når de så endelig er set.

Nu vil jeg hanke op i mig selv og give den en skalle den næste 1½ times tid og så skal der holdes weekend derefter...

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines

Æblemuffins a´la Claus Meyer

Sjældent har jeg da smagt noget så lækkert og saftigt som disse æblemuffins! De er bare SÅ gode, men også en kaloriebombe af en anden verden! Kun fordi jeg havde spist en god fyldig frokost, havde motioneret lidt og ikke havde brug for et eftermiddags-mellemmåltid var der plads til sådan en i regnskabet i går, for med hele 208 kalorier, så spiser den altså 1/6 af hele mit kaloriebehov for én dag!!! Men den var syndig god og en halv kunne ikke gør det for mig desværre... Men det er jo ingen grund til at holde opskriften for sig selv og sige tak til Claus Meyer for at dele den med mig i sin Meyers Bageri, som jeg ELSKER! Meyers Æblemuffins 10-12 stk. Du skal bruge: ½ tsk. kardemomme, stødt ½ dl rapsolie, koldpresset 0,75 dl yoghurt naturel 140 g sukker 75 g lys muscovado sukker (eller brun farin) 50 g hasselnødder, finthakket 140 g hvedemel ½ spsk kanel, stødt 1 knivspids salt 2 tsk bagepulver 2 medium æg 400 g æble Rør rapsolie, yoghurt, sukker, muscovado sukker gr

3. December - Historien om julesokken...

Er julesokken også en tradition hjemme hos jer? Hos min familie har det været en tradition lige siden jeg kan huske og bliver også en tradition, som videreføres til min søn. Det er simpelthen så hyggeligt, at der hver morgen fra d. 1 til d. 24 december er små gaver i sokken fra Julemanden/Julenissen (forudsat at du selvfølgelig har sat grød op til nissen eller småkager og mælk frem til julemanden...) Helt tilbage fra min barndom kan jeg huske forventningens glæde fra dag til dag - hvad var der mon i sokken næste dag... Pakkerne blev åbnet ved morgenbordet, mens vi hørte Morgennisserne i radioen og spiste vores morgenmad inden det blev tid til skole - ihh det var tider! Traditionen med julesokken kender vi nok bedst fra amerikanske film, men selv inden Hollywood slog klørene i julesokken, var der kendte historier omkring dennes oprindelse - den mest velkendte af dem alle må nok siges at være legenden om Den fattige mand og hans tre døtre: " For meget længe siden, levede der