fredag den 24. december 2010

24. December

Rigtig glædelig 24. december og Glædelig Jul!




Så blev det endelig d. 24. december og den dag vi alle har ventet med store forventninger om hygge og juleånd. Dette fine juletræ er ikke mit eget desværre, men smukt er det og er sikker på at det vil lyse smukt op i aften.

Denne smukke udsigt stod vi op til i morges:




Den smukkeste udsigt og solen der bryder frem gennem morgendisen. Vi satte os til et dejligt morgenbord og nød i fuldedrag friskbagt brød og dejlig te... Resten af dagen skal gå med afslapning, familiehygge, julemaden og bare vente på at aftenen langsomt kommer nærmere.

I eftermiddag samles vi traditionen tro foran tv'et for at følge Disney's Juleshow og kobler lidt af før vi skal til at sætte gang i juleaftenen for alvor...

Jeg vil gerne sige tak fordi i har haft lyst til at følge denne lille julekalender og håber i alle får en fantastisk dejlig og hyggelig jul... Nyd jeres familie og venner og husk at mindes dem der ikke er her længere også...

Fra min lille familie til Jer - en rigtig glædelig jul...

torsdag den 23. december 2010

23. December - give away afsluttes

Ja, så blev det d. 23 december og dermed også tid til at afslutte konkurrencen om at vinde denne herlige sag:



Vinderen er blevet trukket og det på bedste julevis...



Tusind tak for alle jer, der har ville være med. Det er bestemt dejligt, når man giver noget væk, som andre også godt kan lide og har lyst til at vinde...





... OG VINDEREN ER:





Det blev Tanja! Stort tillykke og glædelig jul!
Hvis du sender mig din adresse på mail, så vil du helt sikkert modtage den fine kugle mellem jul og nytår...

23. december

Rigtig glædelig 23. december og lillejuleaften til jer alle sammen...


Beklager meget, men der kunne desværre ikke komme lys i kalenderlyset i dag... Det har givet op og mener altså at det allerede er d. 24 i dag og nægter simpelthen at tage imod ethvert tændingsforsøg... Mit kalenderlys skal dog ikke være skyld i, at der ikke kommer spændende ting i julekalenderen i dag, så jeg må hellere komme til åbningen af lågen...

I dag, bag d. 23. låge i kalenderen er der:

Alternativ julegaveindpakning


 


Hvis du lige står og sørger inspiration til indpakning af de sidste gaver til i morgen, kunne dette evt. være en kilde... Jeg har brugt ganske almindeligt indpakningspapir og pyntet lidt med hjemmelavede silkeblomster og til/fra-mærker. Der står "Julen har englelyd" på gavebåndet og du kan finde en vejledning til at lave blomsterne her:
TUSINDFRYD

Rigtig god fornøjelse med gaveindpakningen...

Hjemmelavede servietringe
 
Er du en af de heldige, som har dagen fri og gerne vil gøre lidt ekstra ud af at lave et personligt julebord, kan jeg kun anbefale selv at lave servietringe... Jeg lavede nogle selv fordi, det ikke er lykkedes mig at finde nogle, som passer til den stil jeg køre julebord i og så synes jeg jo det er monster hyggeligt at sidde og nørkle med... De er ganske enkle at lave og kræver ikke det store snilde... Med skabelonen herunder tager det ingen tid...
 
 
Du skal bruge:

Dobbeltsidet papir/karton
Saks
Linial
Hobbykniv
Limpistol
Silkebånd eller papruller (malet eller dekoreret)

Fremgangsmåde:
Tegn stjernerne op på papiret med det hele og klip stjernerne ud. Tag så hobbykniven og skær på de to faste streger ud af trekanterne inden i stjernen. Brug saksen og linialen til at markere den stiplede linje med, så den er nemmere at folde op. Fold herefter alle trekanter op i stjernen (se billedet øverst)

Vælg dit bånd og den bestemt selv længden - jo længere, jo større omkreds får servietringen. Klip alle de bånd af du skal bruge med det samme, mens limpistolen får tid til at varme op. Lim så enderne af båndet sammen til det danner en ring. Pas på, limen bliver MEGET varm.

Til sidst puttes en klat lim på bagsiden af stjernerne og her sættes båndet på, der hvor båndet er samlet i forvejen og voila - så har du en nem og fin hjemmelavet servietring...
 


Rigtig god fornøjelse med klipperiet...

onsdag den 22. december 2010

22. december

Glædelig 22. december allesammen...




Så har alt i dag faktisk handlet om vejret og om man kunne komme frem og tilbage til jul... Håber for alle at de når frem og får en rigtig dejlig jul... Jeg selv har faktisk min sidste officielle feriedag i morgen og så er jeg arbejdssøgende igen på papirer vel og mærket... Dagen i dag er blevet brugt på at være hos jordemoderen, gøre en masse forberedelse, skrive huskeliste og pakke... Så skulle man vidst være garderet for at glemme noget i morgen...

Nu hvor vi er så tæt på den store dag, vil jeg gerne lige dele et par af de julesange, der står mit hjerte nærmest og håber, at de kan sprede lidt lys og varme rundt om i de meget vinterkolde hjem...

Derfor gemmer der sig bag kalenderens 22. låge sig:

Det kimer nu til julefest
Komponist: C. Balle, 1850
Tekst: N.F.S. Grundtvig, 1817

Det kimer nu til julefest,
det kimer for den høje gæst,
som steg til lave hytter ned
med nytårsgaver: fryd og fred.

O, kommer med til Davids by,
hvor engle sjunger under sky;
o, ganger med på marken ud,
hvor hyrder hører nyt fra Gud!

Og lad os gå med stille sind
som hyrderne til barnet ind,
med glædestårer takke Gud
for miskundhed og nådesbud!

O Jesus, verden vid og lang
til vugge var dig dog for trang,
for ringe, om med guld tilredt
og perlestukken, silkebredt.

Men verdens ære, magt og guld
for dig er ikkun støv og muld;
i krybben lagt, i klude svøbt,
et himmelsk liv du har mig købt.

Velan, min sjæl, så vær nu glad,
og hold din jul i Davids stad,
ja, pris din Gud i allen stund
med liflig sang af hjertens grund!

Ja, sjunge hver, som sjunge kan:
Nu tændes lys i skyggers land,
og ret som midnatshanen gol,
blev Jakobs stjerne til en sol!

Nu kom han, patriarkers håb,
med flammeord og himmeldåb;
og barnet tyder nu i vang,
hvad David dunkelt så og sang.

Kom, Jesus, vær min hyttegæst,
hold selv i os din julefest,
da skal med Davidsharpens klang
dig takke højt vor nytårssang!

 
Juletræet med sit pynt

Tekst: Mogens Lorentzen (1939)
Musik: Egil Harder (1940)

Juletræet med sin pynt
venter på, vi får begyndt.
Aldrig har det vær't så grønt,
aldrig har det vær't så kønt.
Og fra selve himlen gled
vist den store stjerne ned.

Hjerter klippet med en saks
af den fingernemme slags,
kræmmerhus med krøllet hank,
som så let får en skavank,
kurve, kugler, fugle, flag,
op og ned og for og bag ...

Når de mange fine ting
hænger roligt rundt omkring,
og når alle lys er tændt,
og her lugter brunt og brændt,
er det som en sommerdag
dér, hvor træet kommer fra.

Alle vegne ud og ind
glimrer edderkoppespind ...
mon der ikke bor en spurv
her i denne lille kurv?
Kræmmerhus med nødder i
er grangiv'lig kogleri.

Juletræet på besøg
hilser os fra eg og bøg
med besked derude fra,
at det lysner dag for dag,
og at solen fra sit skjul
ønsker os en glæd'lig jul.


Rigtig god fornøjelse med julesangene - håber I får sunget en masse igennem julen...

tirsdag den 21. december 2010

21. December

Glædelig 21. december til jer alle!





Så er der kun 3 dage tilbage til juleaften... Lige nu er jeg spændt på om vi får snestorm i Danmark - nogle siger et og andre siger noget andet... jeg vælger at tro på, at hvis der kommer sne, så kommer der sne og så er der skisme ikke så meget vi kan gøre ved det... Vi må bare tage de rigtige forholdsregler og køre efter forholdene... Så må det tage den tid det tager at komme frem, så længe vi kommer frem uskadt og hvor ville jeg dog ønske, at alle havde den samme tilgang til det, når det køre ud i vintervejret...

I dag var jeg på julegave-aflæsnings-besøg og havde medbragt en lille værtindegave, for jeg er så dårlig til at dukke tomhændet op og specielt her til jul... Jeg har jo stadig en del konfekt og småkager tilbage, så tænkte jeg ville dele ud af det og håbe på, at det faldt i god jord. Det eneste jeg sådan gjorde lidt specielt ud af var indpakningen...



Bag dagens låge i julekalenderen gemmer der sig i denne forbindelse:

Et kræmmerhus med godter
Nu hvor vi nok alle skal til en masse komsammener og julefrokoster den næste uges tid, synes jeg det er så hyggeligt med disse værtindegaver og hvorfor ikke gøre lidt ekstra ud af det og give det en fin indpakning og et personligt touch. Inspirationen kommer fra et af de utallige juleblade, jeg har fået skrabt sammen i månedens løb og skabelonen vil jeg med glæde dele med jer også, så du selv kan gøre lidt specielt ud af værtindegaverne...




Du kan sagtens forstørre skabelonen her og jeg vil anbefale at bruge et tykkere stykke papir, en mellemting mellem almindeligt papir og karton og så kan du jo ellers selv vælge mønster osv.

God fornøjelse med klipperiet...


Julefilm
Jeg er nu snart igennem de julefilm, jeg har fået købt og de seneste to jeg har fået set, vil jeg da også rigtig gerne dele med jer, da jeg synes at disse har været noget helt specielt. Rigtig gode og godt fortalte julehistorier, som varmt kan anbefales at bruge de ledige stunder i sofaen til at kigge med på... Først er der:

If you believe




Denne film fortæller historien om Susan Stone, en ung, men udkørt forlagsredaktør, som har mistet den drive og passion, hun havde for de ting hun brændte for gennem hele sin barndom. Hun står på kanten til at miste sit arbejde, hun er blevet kold og kynisk og på nippet til at miste den familie, som hendes far værnede så stærkt om, da hun var barn. Susan er ved at opgive håbet om nogensinde at finde lykken, men så får hun besøg af en lille pige ved navn Suzie, der vender op og ned på alle tingene i Susans liv...

En hjertevarm fortælling, som er en anderledes fortolkning af den ultimative juleklassiker over dem alle - A Christmas Carol. Det er en historie, som sætter nogle tanker i gang og jeg synes den er værd at bruge tiden på, hvis du lige som mig er lidt af en eventyrelsker...

Den næste film, jeg vil dele med jer er:

The Christmas Shoes

I denne julefortælling følger vi to separate historier: den ene som fortæller om en ung musiklære Maggie, der finder ud af at hendes hjerte er ved at give op og hendes søn Nathan, som sætter sig for en mission om at glæde sin mor inden hendes død. Den anden historie handler om en advokat Robert og hans kone Kate, som langsomt er ved at glide fra hinanden i ægteskabet. Historierne flettes sammen, da Kate i julen er vikar for Maggies skolekor og har afslået at få job, hvor hendes mand arbejder. Det er tydeligt at se, at de to har forskellige drømme og planer om familiens fremtid og det er ved at splitte dem ad. Da Roberts mor dør, begynder han at se anderledes på det liv og de værdier han har levet efter de sidste mange år og da hans veje krydses på forunderlig vis med Nathans på juleaften, sker der en forunderlig forandring.

Dette er helt klart en af de bedste julefilm, jeg har haft fornøjelsen af at nyde i år. Den omfavner alt hvad julen indebærer og bringer dig i alle ender af følelsesspektret. Jeg sad endda på et tidspunkt og græd snot i lårtykke stråler (er så ikke helt sikker på om det evt. kunne skyldes mine omstændigheder eller...), så hvis man lige har brug for at få tudet ordentlig igennem, kan denne film varmt anbefales. Historien er godt fortalt og Rob Lowe leverer, som altid, en rigtig god præstation... Dette er en juleklassiker i mine øjne...

Rigtig god fornøjelse med filmene - jeg håber du får tiden til, til at se eller gense dem i denne søde juletid... 

mandag den 20. december 2010

20. December

Glædelig 20. december allesammen...





Dagen i dag er en smule speciel. Min mand og jeg har nemlig været sammen i 12 år og 7 måneder i dag... Vi fejre det ikke som sådan, men vi kommer da med små anerkendelser til hinanden på vores måneds- og årsdage... I dag lavede jeg morgenmad til ham og han havde en gave med hjem (filmen Knight & Day på dvd) til mig... Super sødt og jeg glæder mig rigtig meget til at se den, når vi igen få en stille stund, hvor vi bare kan kravle under dynerne og slappe af...

I dag indeholder julekalenderen også noget hyggeligt og lidt dekorativt. Noget du kan lave med ganske få midler, det er super nemt, tager ingen tid og er med til at løfte julestemning...

Den 20. låge i kalenderen gemmer:

Juletræer til pynt

Ideen til disse har jeg "lånt" fra en anden kreativ blogger og jeg deler med glæde også fremgangsmåden og opskriften med jer her. Opskriften er på engelsk, så jeg skriver lige, hvad der skal bruges på dansk, men ellers kan billederne i denne tutorial sagtens gøre det ud for en fyldestgørende gennemgang, som du med lethed kan bruge...

Lav din egen julepynt: Juletræer til pynt

Du skal bruge:

  • Polystyrene kegler (i den størrelse du kan lide)
  • Filt eller anden form for stof (jeg havde ikke filt hjemme, men en stofrest liggende, som jeg tænkte kunne gøre det lige så godt...)
  • En tusch eller kuglepen
  • Et rundt objekt til skabelon (jeg lavede en rund papskabelon med en diameter på 4 cm (du kan også vælge at lave cirklerne mindre, så skal du bare bruge flere)
  • En saks
  • Knappenåle
Så er du klar til at gå i gang... Rigtig god fornøjelse...

I dag var også sidste dag for indlevering af julepost, som skal nå ud inden juleaften. I denne anledning vil jeg også gerne de julekort frem, som jeg har lavet i år og sendt til venner og familie:







søndag den 19. december 2010

19. December

Glædelig 19. december og 4. søndag i advent derude...




Åhh ja, kalenderlyset svinder hurtigt ned til ingenting og er faktisk begyndt at se noget sølle ud... Nu er der også kun 5 dage til bage til juleaften og sikkert stadig en hel del, der skal nås. Dagen i dag er gået med julehygge, julefilm og julegaver... Manden skulle på arbejde, så jeg har været overladt til mig selv det meste af dagen og har bare nusset rundt og taget mig god tid til tingene. I skrivende stund står risengrøden og bobler - den er næsten færdig og så skal den nydes!

Da det jo i dag er 4. og sidste søndag i advent, så var der også kun få gaver tilbage i sokken... Manden fik tykke sokker og en pakke chokolade likørflasker (som han elsker!) og viskelæder. Jeg selv fik en lille kogebog om salater og bettemanden fik en fin cookie monster trøje... Rigtig dejlige gaver! Adventsdekorationen har der også været gang i hele dagen og i det hele taget alle lys i hele lejligheden, for at skabe den helt rigtige hyggelige julestemning.





På den note er det blevet tid til at åbne for dagens kalenderlåge og bag denne gemmer der sig:

Honninghjerter
En af de julekager, som mange nok vil mene hører jule til. Det er første gang jeg har prøvet at lave dem - det er blevet en smule hårde, men smager ellers udmærket. Manden bryder sig ikke om dem, så det er nok ikke noget, som bliver en tilbagevendende tradition at lave herhjemme til jul. Men det skal da ikke afholde mig fra, at dele opskriften med jer, så i også selv kan prøve det af...

Honninghjerter (8 stor eller 24 små)

250 g dansk blomsterhonning
100 g brun farin
50 g smør
1 æg
400g hvedemel
1/2 tsk. stødt ingefær
1/4 tsk. stødt kardemomme
1 tsk. stødt kanel
1 tsk. reven, usprøjtet appelsinskal
1/2 tsk. natron

Pynt: overtrækschokolade og evt. glansbilleder

Kom honning, farin og smør i en gryde og smelt det sammen. Tag gryden af varmen og afkøl blandingen til den er lunken. Rør ægget i.

Bland hvedemel, krydderier, appelsinskal og natron sammen og bland det i honningblandingen. Lad dejen trække lidt (evt. i køleskabet), så er den nemmere at arbejde med.

Udrul dejen til ca. 1½ cm tykkelse og udstik hjerter eller skær dem ud med en kniv. Læg hjerterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i en forvarmet oven ved 200 grader (190 grader i varmluftovn) på midterste rille i ca. 10-12 minutter. Når kagerne er færdige, tages de ud og afkøles helt på en rist.

Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovnen. Smør den smeltede chokolade på hjerterne og lad den stivne. Sæt evt. et glansbillede på hver med lidt glasur.

God fornøjelse i køkkenet...




lørdag den 18. december 2010

18. December

Glædelig 18. december i stuen...


I dag blev dagen, hvor sneen igen væltede ned over Aalborg og vi vågnede til et fint hvidt dække udenfor... Det må have sneet hele natten, for allerede da vi stod op, lå der over 5 cm... Det har sneet hele dagen, men det lader til at være stoppet her til aften... Jeg synes nu det er hyggeligt med den sne - det hele bliver så stille og hyggeligt... Heldigvis har jeg ikke været så meget ude i vejret i dag... jeg har stået i køkkenet og hygget mig med overraskelser til julekalenderen og dermed må jeg også hellere komme til det vigtigste:

Bag dagens låge gemmer der sig:


Vanillekranse



En af de småkager, der absolut høre julen til herhjemme og i år, skulle jeg prøve selv at lave dem for første gang. Jeg havde endda fået fat i sådan en vanillekrans-tingest til min arvede kødhakker, men tror i, at jeg kunne få det skidt til at virke... Næææ nej, så jeg fik gang i sprøjteposen og fik en hel dåse lækre vanillekranse ud af det...

De smager ikke helt som min mors, men rigtig godt og opskriften er nuppet fra Det Søde Liv, som køre på dr1 og i her i december har Mette Blomsterberg haft fokus på julebag og lækkerier der høre julen til... Jeg vil med glæde også dele opskriften med jer her og kan varmt anbefale at i prøver disse, de er afsindigt gode!

Vanillekranse
1-1½ vaniljestang
200 g smør, saltet og stuetempereret
180 g sukker (jeg brugte rørsukker, de er sikkert også gode med alm. sukker)
1 æg
250 g hvedemel
75 g mandler, blendede til "mel"

Vaniljestangen flækkes på den lange led og kornene skrabes ud med en lille kniv. Mas vaniljekornene og lidt af sukkeret sammen med en paletkniv, således at kornene skilles ad.

Vaniljesukker, sukker og det stuetempererede smør røres sammen. Rør ægget med i og tilsæt slutteligt mandelmel og hvedemel.

Dejen kommes i en stofsprøjtepose med en stjerne tyl & sprøjtes straks ud i "kranse" på bagepapir - diameter ca. 5 cm. Bages ved 200 grader til de er let gyldne - ca. 10 - 14 minutter. (10 minutter var ganske rigeligt til mine kranse i en varmluftovn, så hold øje med dem!)

Afkøles på bagerist og opbevares i tætsluttende dåse.

Rigtig god fornøjelse med hyggebagningen...


Lidt nostalgi skal der til...

Jeg bliver simpelthen nødt til at dele dette lille klip med jer også, da jeg blev helt varm om hjertet og det tog mig tilbage til min barndom med alle de bedste minder om julen... I må da også kunne huske:


fredag den 17. december 2010

17. December

Glædelig 17. december allesammen...
 





Så blev det fredag igen og nu er der kun en lille uge til, at vi sidder og mæsker os i lækker julemad og skal fræse rundt om træet for at forbrænde det hele igen... Ihh hvor jeg glæder mig! Trods mangel på juletræsdansen, så skal det nu nok blive en aften fyldt med lækkerier og overraskelser...

I aften havde vi besøg af min lillebror og vi tog en lille smule forskud på julen - en "forjul" kan man vel kalde det... Jeg skulle lige øve mig i at lave julemad og derfor gemmer der sig også en madrelateret overraskelse bag dagens låge i julekalenderen.

Bag 17. låge i julekalenderen finder vi:

Juleanden!
Jeg håber skisme de har ret, når de siger, at øvelse gør mester, for det der med at partere en and, det skal jeg da vidst have en smule undervisning i... Det er jo slet ikke som at håndtere en lille kylling, som jeg ellers klare til bravour. Troede i bund og grund det var samme princip, men denne her and ville bestemt ikke mærke ret...

Anyway, jeg vil da dele opskriften med jer og håbe, at i kan gøre det en del bedre end mit forsøg... Anden smagte nu ganske fortræffeligt, men den var en smule pjaltet at se på efter udskæringen og glemte selvfølgelig at tage et billede mens den lå der lun og lækker på spækbrættet... Så hermed And:



Opskriften på Juleand (4 pers.)

1 stk. And (2600-2800g)
Svesker
Æbler
salt og peber

Tænd for ovnen ved 200 grader. Pak anden ud og træk posen med indvolde ud og læg den til side.

Skyld og rens anden rigtig godt. Det er vigtigt at lungesnask, m.v. kommer med ud og fuglen er godt skyllet igennem. Skær rumpen af højt oppe (der hvor man rammer rygsøjlen) men lad være med at skære fedtet i siderne af - det er med til at give smag og anden skal kunne lukkes med kødnåle til sidst. Læg anden på et rent skærebræt.

Æbler skylles, skæres i både eller tern og sveskerne gøres klar, hvis du har købt dem med sten, fjernes disse. Tag nogle gode håndfulde æbler og svesker og stop ind i fuglen. Bare put dem ind, der er plads til og luk så til sidst med kødnåle.

Placer anden i et stort ovnfast fad eller brug en dyb bradepande. Tag indvoldene ud af posen og skyld dem. Læg dem rundt om i bradepanden - de vil være med til at give smag til stegeskyen, som senere kan bruges til sovs. Krydr godt med salt og peber både over hele fuglen og i bradepanden. Hæld en smule vand i bunden af bradepanden, så anden ikke hænger fast.

Sæt bradepanden i ovnen og lad den stege 15 minutter ved 200 grader. Skru derefter ned for varmen til 160-170 grader og lad anden stege i 2 timer. Når de to timer er gået slukkes for oven og lad anden stå i endnu 15 minutter i den slukkede ovn. Herefter tages anden ud og over på et spækbræt, hvor den parteres. Server med dit ynglings tilbehør og husk at gemme stegeskyen til sovsen - den skal bare lige skummes for fedt...

Rigtig god fornøjelse...

torsdag den 16. december 2010

16. December

Rigtig glædelig 16. december til jer alle...




Allerede d. 16. december i dag... Jeg kan lige forestille mig, hvor meget alle de små børn rundt omkring går rundt og kan næsten ikke styre forventningens glæde og se juleaften nærme sig med hastige skridt. Jeg har det nøjagtig på samme måde. Jeg glæder mig SÅ meget at det hele bobler indeni mig... Jeg glæder mig til at se familie, glæder mig til al den dejlige mad, hyggen og samværet og ja selvfølgelig også gaverne, men de er jo langt fra de vigtigste. Mine små forberedelser hen mod julen er også så småt ved at være på plads og julekalenderen her lakker også mod enden... desværre - men så kan jeg jo fortsætte med at fortælle om alle de nye spændende ting, der vil ske i det nye år... Men den tid, den glæde...

Kalenderlåge nr. 16 gemmer i dag på:

Hjemmelavet konfekt




Jeg har brugt dagen på at sidde og hygge mig med at lave lækker konfekt mens en dejlig julefilm kørte på fjernsynet... Jeg har ikke lavet det helt vilde avancerede konfekt, da jeg ikke er til sprut i min konfekt - afskyr det faktisk og så bliver min konfekt altså ikke sindssyg opfindsom. Men den smager godt! På fadet i år er udvalget bestående af:

Mozartkugler - marcipan med et lille stykke nougat indeni overtrukket med chokolade (jeg har valgt at drysse med krymmel fordi jeg havde)
Marcipanbåde - marcipan med en smuttet mandel i (som sejl) og dyppet i chokolade
Marcipan/nougat snitter - marcipan lagt sammen med nougat og skåret i firkanter
Ananas godter - drænet og tørrede ananasstykker (fra dåse) overtrukket med chokolade

Desuden blev der lige lidt til overs, så jeg også kunne lave 3 styk marcipan/nougatbrød til værtindegaver...

Kalenderlågen gemmer på endnu en lille hemmelighed:


En julefilm: All She wants for Christmas



Filmen tager sit udspring i byen Forest City, hvis liv afhænger helt og holdent af Aikens juledekorationsfabrikken. Den lokale civiløkonom Judith "Noel" Dunn er vendt tilbage dertil for at afslutte sin afhandling ved at analysere fabrikkens økonomi og effektivitet.

Et mindre
uheld og sammentræf lader Noel krydse veje med den eventyrlig globetrotter Justin, som hun hjælper til at få et job på juledekorationsfabrikken, så hun kan se noget mere til ham.

Noel finder i sin analyse af fabrikken ud af, at grundlæggeren af Aikens diskret har dækket et systematisk tab med sin egen formue og hans lettere arrogante barnebarn Ashley Aikens ankommer for at kontrollere, om virksomheden kan gøres rentabel. Noelle er sat til at hjælpe med denne opgave, der, ligesom hendes spirende romance med Justin, leder til en del forviklinger og frustrationer og det viser sig, at der lurer flere hemmeligheder under overfladen...


Dette er indbegrebet af en julefilm og tøsefilm smeltet sammen i ét - du bliver i et fantastisk julehumør og historien er lige til at smelte ethvert pigehjerte med... Denne film passer faktisk rigtig godt til en dag, hvor du sidder og laver julepynt eller ligger under dynen på sofaen og bare vil hygge. Der skal ikke de store krampetrækninger til for at regne plottet ud, men det gør ikke noget, for hyggen spreder sig under alle omstændigheder og hvis du ikke var i julehumør og med et smil på læben før du satte dig ned foran skærmen, så vil du bagefter sidde med en dejlig varm følelse af jul og glæde, når filmen slutter...

Rigtig god fornøjelse...

onsdag den 15. december 2010

Blogudfordring

Så opdagede jeg lige, at jeg sørme var blevet sendt en blogudfordring fra Bianca's kageverden og takker Bianca mange gange for den... Så vil jeg lige så forsigtigt begive mig ud i at tage udfordringen op:

4 madprogrammer som jeg ser af og til.

1. Jamie Oliver
2. Det søde liv
3. Cake Boss
4. Spise med Price

4 ting jeg har spist idag

1. havregryn med kakao, sukker og mælk
2. clementin
3. dårlig kinesermad
4. blodpølse med sukker

4 smage jeg længes efter:

1. Lakrids! For jeg har lige læst på Piskerisets blog, at hun har lavet lakridstrøfler og nu vil jeg også ha'!
2. Mælk
3. Chokolade (må nøjes med svenske chokoladebrød til mælken, men det er nu også godt!)
4. SUSHI! det er længe siden jeg har fået sushi....

4 ting jeg ønsker mig:

1. At min blog giver inspiration til julehygge og ikke julestress...
2. At min mand kan beholde sit arbejde i det nye år...
3. At vi kan finde det økonomiske overskud til alle de nyanskaffelser der høre med til at få en lille baby...
4. At jeg bliver den bedst tænkelige mor for min lille spunk og kan give ham alt det bedste i verden...

4 smage jeg afskyr:

1. Rødvin (undtagen som ingrediens i min mad)
2. Gløgg
3. Lever
4. Rå løg

Og sidste del af udfordringen er; videresendes til 4 andre:

Jeg sender denne lille udfordring videre til:

Carina
Maria
Kristine

og
Heidi

God fornøjelse piger...

15. December

Glædelig 15. december til jer alle...





Ja kalenderlyset svinder langsomt ind og vi nærmer os med hastige skridt den store aften... Det er faktisk allerede i næste uge! Jeg forstår slet ikke hvor december måned er blevet af! Den er forsvundet lige under næsen på mig og jeg synes faktisk, jeg har haft nok at se til på trods af, at jeg har haft ferie... I dag stod den på en tur i Aalborg storcenter med min dejlige veninde og vi har haft en rigtig hyggelig dag og jeg vil dag lige dele et par billeder med jer fra Centertorvets Juleudstilling:






Det er en super hyggelig udstilling og børnene elsker den - de flokkes altid over det hele på udstillingen, når jeg har været derude og det er skam også meningen. Bag ved tårnet er der en scene, hvor der hele julen igennem er underholdning i weekenderne - et kæmpe tilløbsstykke. Sidst vi var derude, var det Kandis og Pyrus fra julekalenderen på TV2, der stod på scenen... Men nu til julekalenderen...

Bag dagens låge gemmer der sig:
En julesang!
Ja og dette er en af de mere specielle af slagsen. Det er fra KNA Connected og selvom det er en af de nyere julesange (fra 2007) så kan den godt sætte tankerne i gang om hvad julen egentlig handler om... Tag en lytter her og giv endelig dit besyv med om du synes, at drengene har ret i det de synger om...


God fornøjelse...

tirsdag den 14. december 2010

14. December

Glædelig 14. december allesammen...




Så er der kun 10 dage tilbage til juleaften, dermed også kun 10 låger tilbage i julekalenderen... hvad skal jeg dog proppe i dem??? hmmm... Mon ikke jeg nok skal finde på noget... Lågen i dag vil afsløre noget hyggeligt og noget som man kan bruge tid på at lave sammen med sine børn eller sig selv i weekenden, indimellem julefrokosterne eller bare en aften, hvor Pyrus alligevel kører på skærmen i baggrunden...

Dagens kalenderlåge gemmer:
 
En hjemmelavet julekugle

I vil selvfølgelig også gerne have vejledningen til hvordan man laver denne skønhed af en kugle ikke sandt??? Det får i så her...
Du skal bruge:

Dobbeltsidet mønstret papir
En hæftemaskine
En saks
Et stykke karton (til skabelon)
En passer
Lim
Nål og tråd

Sådan gør du:

Kuglen består af 9 cirkler. Brug passeren til at tegne en cirkelskabelon med en diameter på 5 eller 6 cm (jeg kunne bedst lide 5 cm, så det blev min)  Herefter bruger du skabelonen til at tegne 9 cirkler på det mønstrede papir og klipper dem herefter ud, som vist på billederne herunder:
 

Herefter folder du alle cirklerne på midten (som vist på billederne herunder) først den ene vej og så den anden vej (athju athju og skomagerdreng...)

   

Fold cirklerne ud og læg dem ovenpå hinanden, så cirklerne ligger skiftevis med det samme mønster mod hinanden. Hæft cirkelbunken sammen øverst og nederst og midt i foldelinjen:


Lim herefter lagene sammen: Kom lim på ca. 1/3 af hver halve cirkel og lim sammen skiftevis øverst og nederst på kuglen, som på billederne herunder:

   

Lad limen tørre inden kuglens forskellige afsnit forsigtigt presses fra hinanden. Træk til sidst en tråd igennem øverst på kuglen, træk en kugle på tråden og hold den tæt ved kuglens top med en knude. Luk ophængstråden med en knude. Så skulle kuglen være klar til at hænge op...



Rigtig god fornøjelse...

mandag den 13. december 2010

13. December - Luciadag

Glædelig 13. december og Luciadag!





Nu bæres lyset frem
stolt på din krone
rundt om i hus og hjem
sangen skal tone
nu på Lucia-dag
hilser vort vennelag
Santa Lucia, Santa Lucia

Her ved vor ønskefest
sangen skal klinge
gaver til hver en gæst
glad vil du bringe
skænk os af lykkens væld
lige til livets kvæld
Santa Lucia, Santa Lucia

Vi kan vel næsten allesammen huske denne sang udenad fra vores barndoms Lucia-optog... Der var et eller andet magisk ved det dengang man var lille og skulle gå der med de levende lys i hånden og pænt på rad og række... Var der nogen af jer, der var så heldige at være Luciabrud? Jeg var ikke, da jeg ikke var den laveste i klassen - sjovt nok var den laveste i min klasse en dreng, men da der var en pige på næsten samme højde, så blev hun valgt...

Men bag dagens kalenderlåge gemmer sig:

Luciabrød





Friskbagte lækre Luciabrød, som jeg selvfølgelig også gerne vil dele opskriften på:
 

Luciabrød (12 stk.)
75 g smør
1½ dl mælk
25 g gær
1 tsk sukker
¼ tsk safrantråde (ca. ¼ gram) eller ½ tsk. kardemomme
1 æg (str. mellem)
½ tsk groft salt
400 g hvedemel (ca. 6½ dl)

Pensling
: sammenpisket æg

Pynt:
korender eller rosiner

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Stød sukker og safrantråde i en morter, til safrantrådene er helt knust (eller bland sukker og kardemomme). Rør "safransukkeret"  (kardemommesukkeret) i mælkeblandingen sammen med de øvrige ingredienser. Slå dejen godt sammen med en ske. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. ½ time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 12 stykker. Tril fx nogle stykker i fingertykke pølser, der formes til S"er.

Læg Luciabrødene på en plade med bagepapir og lad dem efterhæve i ca. 15 min. Pensl brødene med æg, pynt med korender eller rosiner og bag Luciabrødene midt i ovnen ved 225 grader i ca. 10-12 minutter til de er gyldne.

Bon appetit...

søndag den 12. december 2010

12. December - 3. Søndag i Advent

Glædelig 12. december og 3. søndag i advent allesammen...



Desværre glemte jeg at slukke kalenderlyset i tide i går, så i dag må i nøjes med adventslysene... Håber ikke det skuffer alt for fælt... Jeg håber i alle har fået en god og hyggelig start på søndagen - herhjemme sov vi længe, så en julefilm mens vi spise morgenmad på sengen og åbnede adventspakker... Jeg fik en kuglepen fra "Støt Brysterne", et par babysokker med Nuser og af manden fik jeg brætspillet Cranium, som helt sikkert skal tages i brug til jul! Men nu til dagens låge i kalenderen...

Bag den 12. låge i julekalenderen gemmer sig:

Vinderen af
Julekortskonkurrencen

Konkurrencen sat i gang d. 9. december sluttede i dag kl 12.00 og vinderen er nu blev trukket... Det skulle gå fair til, så begge deltageres navne blev skrevet ned på to stykker gavelapper og derefter fik jeg manden til at blande dem, så jeg kunne trække vinderen:


OG VINDEREN BLEV:

Stort tillykke til Maria med julekortene - nu håber jeg bestemt ikke, du allerede har købt nogle hjem, så du kan få glæde af disse...



En Julefilm



Dagens låge gemmer også på en rigtig sød julefilm - Serendipity eller Lunefulde lykke, som den er blevet oversat til på dansk. Egentlig betyder det et lykketræf, men det lød nok ikke så godt som titlen på en film...

Historien begynder i et shoppingcenter i New York, hvor Jonathan og Sarah møder hinanden ved et tilfælde, da de begge får fat i et par handsker, de har udset sig til deres kærester. Romantikken spirer og Jonathan har lyst til at udforske følelserne, men Sarah er tilbageholdende og ved ikke om deres møde er et rent tilfælde eller...

De beslutter sig for at lade skæbnen afgøre om de skal være sammen - hun skriver sit navn og telefonnummer i en bog, som hun aflevere på et tilfældigt antikvariat og han skriver sit på en 5-dollarseddel, som hun veksler hos en gadebod. De skilles med håbet om at skæbnen vil stå dem bi.

En rigtig dejlig og romantisk feel-good julefilm, som man slet ikke kan lade være med at holde af, når man først har set den... Du kan se traileren her: Serendipity
Rigtig god fornøjelse...

Print

Ophavsret

Alle billeder og tekst på denne blog tilhøre Agnethe - about a girl medmindre andet er nævnt og anvendelse heraf uden tilladelse vil medføre retsligt efterspil.

Spørg venligst, hvis du vil låne mine billeder eller tekster - tak...