fredag den 18. december 2009

Jul og sne i Nørresundby

Der er sket fantastisk meget den sidste uges tid... Det er næsten helt uoverskueligt, men det har næsten alt sammen været godt! Ugen startede lige med at jeg fik fyrret 3 ansøgninger af sted til stillinger allesammen beliggende i Sønderjylland med den overbevisning, at min kære mand nok skulle gå gennem prøverne til at komme ind på officersskolen. Tirsdag vågnede vi op til det mest fantastiske snevejr! Det var bare SÅ smukt og jeg stod ved busstoppestedet helt alene den morgen og sneg mig lige til at tage dette billede... 


Busserne var underligt nok ikke forsinkede og da jeg mødte ind i praktikken fik jeg lidt arbejde sendt op til mig nede fra min kære veninde, som jeg kunne hjælpe hende med - det gik hele dagen så med og om aftenen skulle jeg så sende manden af sted til Sjælland. Jeg pakkede hans taske med jumbo-bog og sandwich og hentede ham herefter på arbejde. Da jeg havde sendt ham godt af sted tog jeg hjem og fik bagt kage og lagt en anden kage sammen, som skulle bruges til gave ude i praktikken. Onsdag tidligt på dagen ringede manden hjem og fortalte, at han var på vej hjem, for han var ikke gået igennem de fysiske prøver desværre... Så jeg fik min mand hjem en hel dag tidligere end ventet, men det var ærgerligt, så nu går vi begge to arbejdsløse herhjemme også - ligesom det er sagen i andre familier her i det nordjyske...  Vi håber at det nye år bringer et rigtig godt job til os begge! Onsdag aften skulle der handles lidt ind og kagen til praktikken skulle gøres færdig - hvilket den blev lidt i midnat og her er resultatet: 
Torsdag skulle den så slæbes med i bussen og jeg har til vane at lave rimeligt tunge kager, så mine arme var færdige, da jeg kom ud på AX2mobile med kagen... men hold op den fik mega god feedback og det er jeg bare super stolt over! Torsdag morgen fik jeg også lige smidt en hasteopgave på bordet, som jeg først var færdig med til frokost og så var jeg bare bombet! Tog dog først hjem ved 15.30 tiden og skulle så hjem og bage brød i lange baner til julefrokosten i dag! 

I dag fredag begyndte jeg dagen med at pille julepynten ned på kontoret, som jeg havde haft med og det var jo så min sidste dag i praktikken og drengene havde besluttet sig for at jeg skule introduceres til sushi... jeg brugte lige formiddagen på at kigge på lidt kontrakter og da jeg begyndte at rydde op og lukke ned for computer og det hele, så hev de lige 2 flasker vin frem sammen med en anden pakke - det skulle jeg have af dem... Det var så en gaveæske med kusmi te! Det var bare så flot en gave og en kæmpe overraskelse! Ikke nok med det, så skulle jeg heller ikke betale for frokost! Har indtil videre haft en dejlig dag og jeg er sikker på den fortsætter for om blot et par timer er jeg på vej til julefrokost sammen med mine dejlige venner, så jeg må hellere få beautifiseret mig lidt inden det... 

tirsdag den 8. december 2009

Tirsdagstanker

Det er mørkt når man tager af sted om morgenen og det er mørkt når man kommer hjem igen. Dagene flyver af sted og før vi ved af det, er det jul! Der er travlt og jeg elsker det. Med gavekøb og julebag overstået er det lige til at overkomme og jeg nyder det på en hel anden måde i år. Det er faktisk kun julekortene der mangler at blive skrevet og postet. Weekenderne frem til jul er booket (ja, der er jo kun to tilbage at give af, så det er vel ikke så underligt....) min familie kommer på visit denne weekend og weekenden efter står den på julefrokost og MAX julehygge.
 
Julen er min ynglingstid på året - der er en helt speciel stemning og ånd, som man ikke finder på nogen anden tid. Duftene er herlige og musikken er munter og gladelig. I år bliver julen ekstra god. Den skal nemlig tilbringes med min side af familien og alle traditionerne skal holdes i hævd og min familie har altid haft fantastisk dejlige traditioner.

Da vi var små og mine bedsteforældre havde gården i Borris startede det spændende ved juleaften faktisk allerede d. 23 december, hvor vi tog ned til mine bedsteforældre til frokost. Her stod den så på det helt store julefrokostbord med blodpølse, sild og karrysalat og ost - ja næsten alt hvad hjertet kan begære. Derefter travede vi op i den tilstødende plantage for at fælde vores juletræ. Når vi kom tilbage stod bedstemor klar med risengrød til os og først derefter tog vi hjem. Træet blev sat i fod og stod ude indtil min far i aftenens løb (efter vi var gået i seng) tog det ind i stuen og pyntede det rigtig smukt på den helt gammeldagsmåde med flag, lameller, kugler, trommer og glasfugle og både elektrisk lys og sterinlys. Når vi så stod op d. 24 december om morgenen stod træet så fint i stuen. Det var helt magisk! Om eftermiddagen begyndte alle forberedelserne jo så til maden og der skulle ses Disneys Juleshow og julekalender. Gæsterne begyndte at indfinde sig og vi gik til bords og spiste både and (eller gås, dengang vi selv havde dem) og flæskesteg! Når risalamanden var indtaget og maden ryddet af bordet og pakket væk blev træet trukket ud midt i stuen og vi hjalp med at fylde pakkerne under træet. Derefter blev vi gennet ud i køkkenet, hvor vi læste juleevangeliet højt imens min far tændte alle sterinlys på træet. Det var en smukt syn, der mødte os, da vi så fik lov til at komme ind i den mørke stue, der kun var lyst op af lysene på træet... Vi sang og gik rundt om træet længe og tog os god tid om pakkerne bagefter... Julen har helt bestemt været hyggens og hjerternes tid hjemme hos os...

Praktikperioden er godt i gang og jeg har faktisk kun 1½ uge tilbage... lidt sørgeligt at tænke på, for jeg har det virkelig godt der, hvor jeg er og de er super søde med mig, men i bund og grund har de ikke så meget brug for mig udover til det arbejde jeg sidder og laver nu. Jeg arbejder på at få en ny praktik op og stå ude på det juridiske fakultet i det nye år - det skulle der gerne komme en afgørelse på i morgen, så jeg krydser fingre. Vil hellere have praktik end at risikere at blive sent i løntilskudsjob i en børnehave!

Nu skal der indtages risengrød og nisseøl i rå mængder og så skal der hygges med at lave julekort til min mor men vil lige slutte af med en hyggelig julesang:


søndag den 29. november 2009

1. søndag i advent

Første uge i praktikken er overstået og jeg kan slet ikke vente til en ny begynder i morgen - mest fordi jeg skal jule lidt omkring gutterne derude... Tror de er lidt ængstelige for hvad jeg kan finde på med mine julerier og det har de også god grund til, for det jeg ikke har kunne finde plads til herhjemme i dag, det ryger simpelthen med derud i morgen tidlig...

Ugen er gået fantastisk stærkt - jeg har haft noget at lave hele tiden og jeg føler mig velkommen og de er rigtig gode med mig. Jeg får en masse praktisk kontraktserfaring og min allerførste kontrakt blev godkendt og underskrevet i torsdags - prøv lige at spørge om jeg var stolt... MAX! Næste uge byder på en support og maintenance kontrakt samt noget prislisteværk... Jeg er lidt spændt på det sidste, for har ingen anelse om hvordan det skal udarbejdes, men det finder jeg vel ud af...

I går stod dagen på at få købt nogle flere julegaver - så vi er næsten færdige!!! Jeg mangler lige gaven til én veninde og så til min dejlige mand, men det bliver nok bestilt i løbet af denne uge, så jeg ikke skal stresse over det senere. Da det var overstået gik det hjem i lejligheden, hvor der skulle gøres julerent, bages, laves lidt konfekt og produceret juledekorationer, så det blev der så gjort. Jeg nåede også lige at sætte en omgang vasketøj over, så det var en ret hektisk dag i går, men hold op en masse energi jeg havde til det hele!
Her er lige et par billeder af resultaterne af dagens strabadser...


Så er det 1. søndag i advent i dag og 3 af mine kære har modtaget adventsgaver i dag. Tanja fik marmelader (jordbær og pære), svigerbedste fik røde lys og juleservietter og Christina modtog en julebog og et lille adventsbrev. Bare sådan nogle små hyggegaver til dem, der har ekstra brug for det og har gjort noget særligt for mig i år og jeg forkæler jo alle dem jeg kan komme af sted med at forkæle...

Vi startede dagen hos svigerbedste og fik noget dejlig morgenmad og en masse hyggesnak. Da vi skulle til at gå skete der noget meget underligt og lidt ubehageligt! Der var en kvinde, der ringede på døren. Hun så meget slidt, træt og lidt skummel ud og lugtede ret stærkt - hun ville ind og snakke, for hun havde det ikke godt og hun havde ingen at gå til. Heldigvis fik svigerbedste spist hende af med, at det kunne hun ikke komme til, for hun havde jo gæster og så ville damen prøve at bomme smøger også fordi hun ikke havde penge til at købe det... Det lugtede langt væk af at hun da ville ind og negle et eller andet hun kunne bytte til penge, så hun kunne købe sprut eller sådan noget. Meget ubehagelig oplevelse og bagefter kunne vi høre hende gå videre og ringe på andres døre i opgangen! Tror desværre nok, at der var nogen, der lukkede hende ind... Håber ikke at vi høre om et hjemmerøveri i Nørresundby i aftenens nyheder...

Vi var hjemme igen sent på formiddagen og vi begyndte så at finde julepyntet frem og jeg gik lystigt i gang med at pynte og skruede max op for julemusikken. Det har været fantastisk hyggeligt, men nu er jeg en smule træt efter al den juleri. Lige nu har jeg fået gang i aftensmaden og om en time kommer der jo afslutning på Forbrydelsen II og det er SUPER spændende! Kan næsten ikke vente... Tror nok at det er tidligt sengetid for mig derefter. Skal jo være absolut kampklar i morgen :-)

mandag den 23. november 2009

Første dag i praktikken

Sidder her med bærbaren i skødet, Grey's kører ved siden af og jeg nyder at have fri! Fri til at lave lige hvad jeg har lyst til, fordi jeg har givet den en ordentlig skalle i praktikken i dag. Der har være en masse nye indtryk og en hel masse nyt at lære, for ikke at nævne en ordentlig bunke opgaver at gå i gang med.

Det passer mig rigtig fint og jeg føler mig lidt forsigtigt og usikkert frem, men det er lige indtil jeg kommer ind på mine midlertidige kollegaer og vi kommer til at snakke noget mere - så skal det nok komme... Det er svært at være vildt selvsikker, når man kommer et helt nyt sted og skal være sammen med en masse nye mennesker...

Der er pakket bøger til i morgen og så tager jeg hul på en helt ny dag med masser af opgaver og en masse feedback på det jeg allerede har lavet. Jeg håber, at det kan bruges og jeg ser frem til at arbejde med en masse fede ting de næste 4 uger :-)

søndag den 22. november 2009

Brændte mandler... hvor svært kan det lige være...?!

Søndagen startede ganske stille og roligt - stod igen først op kl. 10 og dagen er gået sådan lidt slag i slag. Jeg havde planlagt at der skulle bages til i morgen, hvor jeg starter i praktik. Glæder mig super meget og har allerede fået lov til at snuse til det jeg skal sidde med. Udformede min første konsulentkontrakt i sidste uge - så nu håber jeg bare at den er fyldestgørende nok og glæder mig til at høre feedbacken i morgen.

Så gik det lige pludselig og så op for mig, at det rent faktisk er 1. søndag i advent næste uge og så skulle jeg jo have gang i nogle adventsgaver. Mangler stadig at købe 3 gaver til min fars kalender og så bliver næste uge MEGET travl herhjemme i mit lille køkken, der skal laves marmelade. Jeg har dog fået lavet både brændte mandler og saltmandler, så det skal jeg ikke bøvle med - selvom det nu var lidt bøvlet... skulle lige have taget på det og så gik det som hånd i handske - ingen afbrændte mandler i anden omgang... Overvejer at der nok ikke bliver lavet konfekt i år. Det er jo egentlig kun for hyggens skyld vi gør det og jeg har bestemt ikke godt af at spise det!

Nu sidder jeg og ser Forbrydelsen II og nyder min aften - man kan vel godt kalde det stilhed før stormen!

søndag den 15. november 2009

Hvorfor går søndag altid for hurtigt?!

Søndag... tja, den er nu snart overstået og dagen er bare forsvundet i løbet af ingen tid! Sådan er det vel, når man vælger at sove helt til kl. 12...

Dagen i går gik med forberedelse til aftenens fødselsdag - jeg fik lagt den sidste hånd på minikagen til min venindes 25 års fødselsdag. Hun fik så meget kanel af alle andre, både kanelstænger, kanel i poser og et blev selvfølgelig hældt ud over hende, så jeg valgte en lidt mere tilforladelig tilgang til denne tradition og kagen var selvfølgelig en kanelkage. Den blev lagt sammen med flødeostglasur og overtrukket med fondant.



Det var en rigtig hyggelig fest Tanja havde fået stablet på benene og sikke noget god mad! Det tager jeg hatten af for - det var simpelthen fantastisk og lækkert. Tror nok lige jeg skal presse for nogle opskrifter der... Hun blev super glad for den lille kage og jeg håber at den smager hende - det mangler jeg endnu en tilbagemelding på. Vi festede hele aftenen og jeg var først hjemme igen kvart i fire - glad og godt brugt.

Dagen i dag er så gået med rekreation. Tror simpelthen jeg er blevet for gammel til at feste så længe, for ja jeg sov skisme helt til middag og stod først ud af sengen omkring kl. 13. Derefter trissede vi ned i byen for at leje film, tanke op på snold og sodavand og så nuppede vi lige en omgang burgersnask med på vejen hjem også. Så godt puttet under tæpper i sofaen foran vores mad så vi en herlig romantisk komedie "Ghosts of girlfriends past" eller "Forfulgt af eks'erne" som den hedder på dansk. Matthew MaConaughey spiller en playboy blottet for hæmninger og vi følger ham i bedste "A Christmas Carol"/"Juleeventyret" manér, hvor han ledes gennem sit liv af spøgelserne fra fortiden, nutiden og fremtiden - så han kan tage sit liv og sin måde at behandle kvinder på op til revurdering. Det er en typisk Matthew MaConaughey film - den der både morsom, romantisk og rigtig corney på mange punkter, men hold op hvor jeg synes det var en sød film. Jeg kan give den mine gode anbefalinger. Min kære mand hold ud alle 102 minutter på trods af genren og vi hyggede os rigtig meget med den. Så hvis du lige mangler lidt hygge til de mørke tider vi går i møde er dette ganske udemærket tidsfordriv...


torsdag den 12. november 2009

Torsdagshygge og daim islagkage

Ahh... Vækkeuret ringede kl 8 og jeg kunne liste fjernbetjeningen fra manden og putte mig tilbage under dynen og bare tænde for mit ynglings morgenprogram, nemlig Rachael Ray... Nøj hvor var det bare lækkert at kunne liggei sengen og fede den til langt ud på formiddagen uden at skulle tænke på at nå en hel masse. I dag var programmet ikke proppet med kursus og diverse kedlige gøremål - nææ jeg har skam haft en ren hyggedag...

Jeg fulgte manden på arbejde, fik handlet lidt ind og så var det ellers hjem til opvasken og en omgang Hairspray og forberedelse af aftensmad, for jeg havde en aftale med min kære veninde. Hun havde spurgt, om jeg ville hjælpe hende med at lave daim islagkager til fødselsdagen på lørdag og selvfølgelig vil jeg da hjælpe, når hun spørger og så fik jeg lige chancen for at være lidt sammen med hende og hendes familie, som er absolut fantastiske og en fryd at være sammen med. Jeg hoppede på cyklen og hjullerede derudaf - vi fik smækket nogle islagkager sammen og så fik jeg da også lige tiltusket mig noget aftensmad... Det var rigtig hyggeligt og jeg glæder mig SÅ meget til at smage resultatet lørdag...

Posten kom også lige et smut forbi med nogle af mine indkøb fra Amazon i dag, min første ( og helt sikkert ikke sidste) kogebog af Rachael Ray og så en julegave til en af mine veninder. Så af gode grunde vil jeg ikke fortælle her hvad det er, men jeg vil gladeligt vise min det nyeste skud på stammen af kogebøger i min samling frem... Glæder mig rigtig meget til at få læst den igennem...


tirsdag den 10. november 2009

Maveonde og hjemmearbejde...

Her sidder jeg så, godt gemt væk under dynen, med bærbaren i skødet og ser Luksusfælden. Min mave rumstere og rumler, jeg har uro i hele kroppen og fået ganske lidt søvn i løbet af natten. Egentlig var jeg godt i gang med at gøre mig klar til at tage af sted på kursus fra morgenen af, men da jeg så ikke kunne bøje mig ned eller strække mig uden at det værkede i min mave, så kunne jeg ikke rigtig se mig ud af cykelturen i regnvejr og er ganske glad for, at de var ret så large på kurset og lod mig have en arbejdsdag herhjemme. Nu håber jeg bare, at maven når at arte sig og falde til ro indtil i morgen, hvor jeg bare bliver nødt til at tage af sted eller melde mig syg. Synes jo ikke jeg vil sætte gang i hele bureaukrati møllen, bare fordi jeg ikke kan være mere end 5 meter fra tønden. Jeg er jo stadig relativ frisk og har da også fået sendt en ansøgning i dag...

Dagen har dog heller ikke været helt begivenhedsløs selvom jeg har ligget på sofaen - jeg har fået tilbudt endnu en virksomhedspraktik ude på det juridiske fakultet her i Aalborg fra januar og såfremt jeg ikke har fået et fast job til den tid, så vil jeg altså mægtig gerne bruge min januar derude... Ellers har jeg fået 2 afslag på henholdsvis en opslået stilling og en uopfordret ansøgning, men begge steder var de positive over min profil og mine kompetencer og ville meget gerne have mig i baghånden, hvis andre stilinger skulle dukke op. Det er jo en dejlig ting...

I morgen er jeg forhåbentlig kampklar igen - ikke fordi jeg just jubler over at skulle på kursus, men jeg skal jo være der for at få mine penge og nu ser jeg bare frem til at de sidste to uger kan gå, så jeg kan komme i gang med min praktik. Det skal jeg også lige have læst op til, så jeg er bare en smule forberedt på, hvad jeg kan blive udsat for...

lørdag den 7. november 2009

Country Egg Salad Sandwich

Så er det igen weekend og en ganske begivenhedsløs en tilmed... fik lige lyst til at afprøve en ny anbefalet opskrift på lidt frokost, nemlig Country Egg Salad... vi valgte så sandwichbrød til i stedet for boller og osten blev også lige undladt, men det smager fantastisk alligevel og jeg kan helt sikkert anbefale opskriften til jer alle...
 
Jeg selv har ikke nogen billeder denne gang, da det ikke lige var det mest kunstneriske mad at fotografere, men jeg vil i stedet give credit til Carina (missethy) for anbefalingen og henvise til opskriftskomponenten The Dutch Girl Cooking på www.kayotic.nl/blog/ - læs hendes blog med masser af lækre overskrifter og fryd jer over smagen... det er ikke sidste gang, jeg vil prøve hendes opskrifter af!

onsdag den 4. november 2009

Det blæser en halv pelikan!

I dag har jeg så været ude hos AX2mobile og få min praktik på plads - det er nogle rigtig flinke gutter jeg skal arbejde sammen med og det skal nok blive et rigtig spændende forløb. Jeg har dog fået lidt stress på, for institutlederen fra Juridisk institut havde så også lige sendt en mail til mig i dag om jeg ikke ville sende nogle linier om mig selv og for at fortælle, at han har en forespørgsel rundt i huset, så han vil vende tilbage... hmmm... så er det nu jeg skal finde en taktmåde at sige til ham, at jeg allerede har fået en praktikplads, men at jeg da er frisk på at tage en ny praktikplads fra januar igen...

Ja så fik jeg lige snakket lidt med min dejlige veninde, som sidder i samme bygning, hvor jeg skal være i praktik, så vi skal nok spise nogle frokoster sammen og fnidre lidt der... Ellers er der ikke sket forfærdeligt meget i dag. Jeg fik lige købt lidt nyt tøj på vejen hjem - det var simpelthen så billigt, at jeg ik ku gå forbi det... 2 nye kjoler og 1 trøje til fruen her og så er jeg da vidst også klar til at gå på arbejde...

Nåå, opvasken skriger eder efter mig og jeg bliver forfulgt af nullermænd, når jeg bevæger mig rundt i stuen, så det er måske en god idé at komme videre med lidt rengøring inden jeg bliver total overfaldet af Yetti-uldtotter...

tirsdag den 3. november 2009

Grey's Anatomy - the 5 stages of grief

Helt opslugt i mandagens dobbeltafsnit af Grey's Anatomy glemte jeg fuldstændigt at få opdateret herinde fra sidste mandag... Izzy vågner op efter genoplivningsforsøgene og vi ser Derek kæmpe for at redde George. Der er ikke noget at gøre, han er væk og herefter ser vi alle vores personer skulle håndtere denne tragedie og deres sorg på hver deres måde. Gennem et tidsrum der strækker sig over 40 dage, ser vi dem alle gå gennem de 5 faser af sorg: fornægtelse, vrede, forhandling, depression og accept.
Det var to meget hårde afsnit at komme igennem og igen var det MEGET svært at holde tårerne tilbage. Det bliver meget underligt at skulle undvære George som en del af den klike, men på den anden side bliver det spændende at se, hvordan de andre udvikler sig herefter. Selvom Izzy's kræft er svundet ind, så skal hun stadig leve med det og den uvished det er, at være syg på så grusom en måde. Det bliver en hård omgang både for hende og Alex og de kommer til at kæmpe er jeg sikker på.

Derek og Meredith - gift på en post-it... hmm... tæller det??? Det lyder jo helt vildt romantisk... De har bare wild monkeysex over hele huset og måske var det ikke meningen, men på den bekostning får Derek givet sin trailer til Izzy og Alex og Little Gray (Lexie) får endelig taget sig sammen til at flytte ind hos Mark efter at have afbrudt de to "nygifte" i akten på køkkenbordet... hehe
Det skal nok blive spændende at følge den udvikling i hvert fald... Men Meredith nåede ikke så langt i sin sorg, som at acceptere Georges død. Hun og Derek har nok en del, der skal arbejdes igennem på det punkt også...

Christina og Owen... Christina forsvandt ind i sige selv endnu en gang og blev til den Christina vi kendte fra de første sæsoner og dengang var hun bare Christina, men nu er det meget forkert og jeg håber, at Owen kan fastholde hende i til det, hun er blevet efter Burke... Owen er god for hende og han arbejde med sig selv, så han kan forblive god for hende...

Bailey... The nazi came back... ikke på den gode måde... hun tackler sin sorg med vrede og frustration og er bange for at den omsorg hun viser på sit arbejde i forhold til sine patienter og sine attendings er spildt og burde gå til hendes søn derhjemme i stedet og det er ekstra svært for hende, nu hvor hun er blevet alenemor...

Det vigtiste der kom ud af dette dobbeltafsnit var, at vi må acceptere, at alle tackler sorg på ganske forskellige måder, men at vi alle skal igennem de 5 faser af sorg. Det er bare et spørgsmål om tid...

lørdag den 31. oktober 2009

All Hallows Eve

Nej, vi har endnu ikke haft besøg af børn med raslebøsser og trusler om at TP vores opgang... Ikke en gang tilbage i februar, hvor Fastelavnen huserede blev der banket på døren og godt det samme da... Det eneste jeg kunne have givet ud af er våde håndklæder i stride strømme, da vi lige besluttede os for at afrime fryseren i går aftes... Sikke et lortearbejde rent ud sagt! Men nu er det gjort og så kan vi få den fyldt op med gode ting og sager igen...

I dag sov jeg helt til kl 9! Det var også ret så tiltrængt efter en lettere begivenhedsrig uge. Efter morgenmaden gik turen til Aalborg for at finde en taske til vores dejlige nye bærbare computer, som jeg nyder rigtig godt af, men den er alt for lille til vores nuværende taske og jeg er bange for, at den ikke længere yder den optimale beskyttelse. Vi kom dog lettere tomhændede hjem, bortset fra de nødvendighedsvare jeg fik købt ind i BodyShop og 1½ pose brændte mandler, som det jo er blevet årstiden for at spise igen i rå mængder... NAM NAM!

Så en tur forbi Grillfatter og hjem i varmen, hvor den stod på en ½ kamp Premier League fodbold (ja vi gider jo ik bruge tid på det, når det ikke er Man. U. der spiller) Derefter skulle jeg lige have lavet lidt kreativt på opfordring og det var sidste dag for at sende det ind i dag, så jeg skulle jo være færdig. Det skal være en del af en julekalender på et Hobbyforum og her er mit bidrag:


Håber det bliver en succes og at andre også har lyst til at tage denne dejlige hobby til sig. Det er super hyggeligt at sidde og nørkle med.

Lige om straks står den på indbagt laks med rejedressing til aftensmad... Fisken skal lige i ovnen og så køre det ellers bare derudaf... Uhh det smager bare SÅ godt! Den opskrift holder jeg dog helt for mig selv og hvis nogen vil smage, så må de jo komme forbi...

torsdag den 29. oktober 2009

Endelig...

I dag kom så det gennembrud, jeg har gået og håbet på så længe...
Jeg skal fra d. 23 november i virksomhedspraktik hos et IT-firma AX2mobile som laver softwareløsninger til mobiltelefoner indenfor et bestemt område... Jeg glæder mig som et lille barn og håber på at det kan udvikle sig til mere en bare en virksomhedspraktik. Det de skal bruge mig til er at udforme og vedligeholde IT-kontrakter, så nu skal jeg være en flittig bi og til at læse op på mit IT-ret, kontraktsret osv. Glæder mig sindsygt meget og det kunne ikke være bedre, når det nu er det jeg rigtig gerne vil arbejde med! Jeg er evig taknemlig for, at min dejlige veninde, som arbejder i bygningen derude, lige ville lægge et godt ord ind for mig. Nu må jeg bare ikke skuffe hende!

I morgen skal jeg så lige have ringet til chefen derude og aftalt et møde, så vi kan få skrevet papirerne under og jeg kan se lidt af det hele derude... Det er hvad man på kurset kalder for et kaffemøde... hmm synes ikke det signalere top professionalisme, men det lyder ret hyggeligt... Derefter hedder det ellers weekend, så jeg cykler nok lige en tur over i byen og kigger efter lidt flere kalendergaver - jeg mangler stadig til min far og skal lige have købt lidt ind til de andre, jeg vil lave adventspakker til...  Så skal der ellers bare hygges! Jeg skal lave noget til en julekalender på nettet og nogle lys og sådan lidt... HYGGE!

mandag den 26. oktober 2009

Grey's Anatomy - ændret for altid

Jeg vil lige starte med at skrive en advarsel her først i posten, da der er ret mange spoilers i det jeg vil skrive nu, så hvis du endnu ikke har set aftenens afsnit af Grey's på Kanal 4 og ikke vil have nogen afsløringer, så skal du IKKE læse videre...

Lige nu sidder jeg med en stor tung sten i maven og har ondt helt ind i sjælen. Jeg troede lige godt aldrig, at jeg ville kunne have det sådan med en serie, men ikke desto mindre har jeg lige siddet og grædt snot i stænger . Det var endda så slemt, at manden følte sig nødsaget til at komme ind og trøste mig... Det er simpelthen ikke fair, at de skal tage to så vigtige og elskelige personer fra os på én gang! George! Det var sgu da meningen, at han skulle blive til noget stort - 007, det var for sent!

Og Izzy! hvorfor var det nu også nødvendigt, at hendes hukommelse var ved at komme på rette spor igen efter operationen og så skulle hun bare dø! Jøsses!!! En del af mig ønskede og håbede på, at det var Dennie, der stod og ventede på hende, da elevatoren åbnede. Hun var jo i den samme kjole, som den gang... Men hold op hvor var George bare fin, som han stod der - nyklippet og i uniform... Uhh altså! Det er ikke FAIR!!!

Nu sidder jeg lidt og håber på, at jeg har taget lidt fejl og at de begge kommer tilbage og jeg ser dem sidde og joke sammen på næste mandag, en en lille del af mig ved da godt, at det slet ikke sker... Kan nogen forklare mig, hvordan man kan blive så tilknyttet til sådan en serie, personerne og miljøet... Det er jo ren fiktion og alligevel æder jeg det råt! Det bliver jeg ved med!

søndag den 25. oktober 2009

Søndagsbrunch og PC-hygge

Så sidder jeg her - godt plantet i sofaen og med den nye bærbare pc på skødet. Den er så dejlig let og man får ikke brændt lårene af, når man sidder med den...Det er kun et plus.
Vi har lige fået sendt mine svigerforældre ud af døren og på vej hjem til Skjern igen... De kom forbi til en omgang brunch, hvilket min svigermor aldrig havde fået før - så måtte jeg jo lige introducere alle mine lækkerier og jeg tror bestemt, at vi har fået endnu en fan af dette dejlige måltid. Menuen stod på: scramble eggs med bacon og pølse, youghurt med hjemmelavet bærkompot og kanelcroutoner, ost og frisk brød, frugter og amerikanske pandekager... Det er en rigtig brunch og føj hvor er jeg bare overmæt, som jeg sidder her og skriver... Det er næsten lige før jeg brister! Men nøj hvor det smagte godt...

I dag fortalte vi så svigerforældrene, at manden er kaldt til optagelsesprøve hos hæren, for at komme i betragtning til at blive Officer i Reserven. De var meget overraskede og måske lidt uforstående over for hans valg, men grunden til, at han ikke skrev kontrakt allerede, da han aftjente værnepligten var jo, at Forsvaret var går i ansættelsesstop og så fordi jeg var meget imod, at han skulle udsendes på det tidspunkt. Så han valgte at læse videre og det synes jeg godt, at jeg kan mærke, at han har fortrudt nogle gange. Ikke at han har fortrudt at flytte herop, men han har altid gerne ville være i Hæren og jeg kan jo godt se, at det også er der, han har været gladest for at være. Så nu går vi og venter på, at det bliver tid til optagelsesprøven og så tager vi den derfra. Jeg er begyndt at søge jobs i Sønderjylland, for det er jo i Sønderborg, han skal uddannes, hvis han kommer ind.

Apropos jobsøgning, så fik jeg afleveret en uopfordret ansøgning hos de lokale advokater i fredags. Det var godt nok en rigtig positiv oplevelse. De havde opslået to stillinger i forvejen som advokater og jeg blev spurgt lidt ud om min kendskab til familie/arveret og jeg har da en smule kendskab til området, selvom det ikke er meget. Jeg blev også spurgt, om jeg havde med retssager at gøre og jeg måtte indrømme, at jeg har haft med retspraktsis at gøre, men ikke decideret retssager og jeg jo ikke kunne helt det samme, som en almen jurist kan. Så svarede sekretæren ganske kækt, at det kunne jeg vel lære... Så jeg håber bestemt på, at de ville have lyst til at tage mig ind og måske endda tilbyde mig at tage jurauddannelsen på siden af arbejdet... Det kunne være en fantastisk mulighed for mig, hvis de havde lyst til det. Så nu krydser vi fingre for, at jeg høre fra dem igen.

Alt i alt har det været en ganske dejlig weekend... Nu hvor vi er gået ind i vintertiden, ser jeg dog ikke frem til at det bliver tidligere mørkt og koldere i vejret. Jeg synes bestemt det er koldt nok i lejligheden i forvejen (den ene radiator i stuen virker ikke og vi skal have nogen til at kigge på det snart!) men jeg ser virkelig frem til at julen. Den nærmer sig med hastige skridt og jeg er allerede ved at være bagud i alle mine projekter... Nå pyt, jeg når det jo nok... det plejer jeg da...

fredag den 23. oktober 2009

En velfortjent fridag

Der var ikke så meget energi til at få blogget i går, dagen var dog produktiv og der blev skrevet 4 ansøgninger hvoraf 3 røg af sted... 2 uopfordrede og 1 ansøgning på et stillingsopslag - så må vi se, hvad der kommer af respons på det. I dag fik jeg så afleveret den sidste. Det var til advokaterne på Torvet i Nørresundby, som faktisk havde to stillinger opslået som familieretsadvokat. Jeg tænkte, nu hvor de mangler folk, så kan det være jeg lige kan presse mig ind der...
Næste uge på kursus står den på en del uopfordret ansøgninger og 4 ansøgninger til opslåede stillinger, så der er nok at give sig i kast med...

Weekenden skal bedrives med en ordentlig omgang rengøring, tøjvask og nåå ja - besøg fra svigermekanikken og deres nye (brugte) hund... Så der skal brunches søndag formiddag og det kommer jo ikke uden en smule forberedelse fra min side... Manden har desuden bestemt sig til, at han vil have Drømmekage, så det må jeg jo i gang med at bage, for er ikke helt sikker på hvor vellykket det ville blive, hvis han selv skulle give sig i kast med det...

Lørdag bliver nok min absolut ynglingsdag, for det ser ud til, at der står en ny bærbar computer i kortene til os, hvilket jeg har ønsket mig VIRKELIG længe... sidder jo på kurset og slås med min 5 år gamle maskine og jeg elsker den overalt på jorden, men for pokker hvor er den bare blevet langsom også selvom harddisken blev skiftet for godt et år siden - den kan bare ikke holde strøm mere og det er en kæmpe udfordring for den bare at køre styresystemet optimalt. Så det er nok tid til at den får fred, den stakkels maskine, nu har jeg jo også tortureret den gennem 5 år med diverse forelæsningsnoter, projekter osv.
Det ser også ud til at vores DVD-afspiller trænger til en udskiftning. Den herlige Samsung er 7 år gammel og køre egentlig fint, men den er OVER-følsom og når den så ik en gang vil tage nye dvd'er, så er der altså ikke meget nydelse ved at sætte en dvd på... Men nu får vi at se, vi skal jo tage bussen og det er begrænset hvor meget man kan slæbe hjem, når man er i offentlig transport...

Puhh... nu kalder vaskemaskinen på at blive tømt og opvasken er så småt begyndt at pifte ad mig også, så det er måske på tide, at komme i gang...

onsdag den 21. oktober 2009

That's how life's supposed to be...



Efterår i Kildeparken - taget på vej til kursus i morges kl 7.35. Denne vej går jeg knap så ofte, men fordi jeg var med bussen i morges, kunne jeg nyde den dejlige og fredfyldte tur gennem parken. Min dag på kurset blev lidt kortere end normalt i dag, jeg skulle jo til rådighedsmøde på a-kassen og det gik godt. Der var ikke noget at sætte en finger på og min a-kasse-mand sagde, at jeg ikke skulle finde mig i hvad som helst i forhold til aktiveringen senere, hvis jeg da kommer så langt. Det skal jo også være noget, som kan være med til at jeg kommer ud på arbejdsmarkedet igen og han kunne egentlig ikke se, hvordan det kunne øge mine chancer for det, hvis jeg røg i et løntilskudsjob som pædagogmedhjælper... Jeg håber på at det kursus kan give mig mulighed for at komme indenfor et eller andet sted. Jeg har brugt mit netværk en del i denne uge og forhørt mig om stillinger, så det håber jeg giver lidt pote.

Så er det jo onsdag, hvilket betyder filmaften herhjemme og i aften står X-men Origins - Wolverine på plakaten... Yum-O! siger jeg bare!!! Der er godt nok guf for alle pengene og mange gode overraskelser. Til dem, der har fulgt McLeod's Døtre på Hallmark eller Kanal 4, så kan jeg med fryd oplyse, at to af vores ynglings "cowboys", nemlig Alex (Aaron Jeffery) og Nick (Myles Polland) er at se i filmen... Også skuespillere som Dominic Monaghan, kendt fra Ringenes Herre og den fabelagtige Ryan Renolds kendt fra The Proposal, Blade Trinity og Two guys, a girl and a pizza place også pryder skuespillerlisten...

Jeg vil altså nyde aftenen i selskab med lettere påklædte mænd og en ordentlig hjemmelavet burger - that's how life's supposed to be...

tirsdag den 20. oktober 2009

5 måneders bryllupsdag

Ja, så fjollede er vi altså... man skulle tro, at vi var nyforelskede og kun havde været sammen ganske kort tid, men selv efter snart 11½ år sammen er vi tossede med hinanden på den der nuser, pusser måde... hehe
 
Min mand har det jo med at overraske mig indimellem og se lige her, hvad han bragte med hjem i dag:



Hvem kan ikke elske den mand, der kommer hjem med blomster og ynglings cola???? Han er jo bare en skat og hvor er jeg da bare glad for, at jeg også har giftet mig med ham...

Apropos ægteskab, så skrev vores præst i dag, om vi ikke havde lyst til at komme til nogle møder i kirken, hvor en masse samles og snakker ægteskab, børn, samliv osv. Vi havde fået invitationen før, men har ikke været af sted, for jeg har ikke rigtig kunne mærke på manden, om det var noget han havde lyst til at deltage i og jeg vil helst ikke presse på, når det kommer til noget med kirken. Det skal være hans valg. Jeg er da åben og tager gerne med, hvis det er noget han har lyst til, men jeg har aldrig været tæt knyttet til kirken, så det er nyt for mig, med sådanne invitationer og aktiviteter... Jeg er dog glad for den ægteskabsforberedelse, vi havde i månederne op til vores bryllup. Det var rigtig godt og vi fik snakket mange ting igennem, som vi måske ikke ville have gjort, hvis vi skulle have undværet møderne med præsten. Men nu må vi se hvad det bliver til...

Dagen på kursus har været næsten lige så uproduktiv i dag, som i går... jeg har fået begyndt på en ansøgning og skrevet til min tidligere vejleder ang. en evt. praktik efter kurset og planen i morgen er, at jeg skal have færdiggjort den ansøgning og skrevet til et andet firma ang. et af deres jobopslag, så de lige kan få lov til at forklare, hvad de egentlig søger. Så skal jeg også lige have overstået en rådighedssamtale med a-kassen i morgen eftermiddag også. Det er ikke noget jeg ser frem til og bestemt bare et nødvendigt onde...

mandag den 19. oktober 2009

En absolut uproduktiv dag

1. dag tilbage på kurset efter "ferien" og nok den mest uproduktive dag jeg endnu har haft dernede... For det første er vi ALT for mange stuvet sammen på ALT for lidt plads, for det andet er det ENORMT svært at koncentrere sig med så mange mennesker omkring sig og jeg bliver alt for nemt distraheret desværre...
Det jeg fik lavet var at få kigget på nogle stillinger opslået på Jobindex, skrevet opslagene ud, der virker interessante og så skulle jeg jo egentlig bare i gang med at skrive, men puhh! I morgen skal jeg altså huske at få nogle høretelefoner med, så jeg kan stoppe musik i ørene og koncentrere mig. Vil gerne have skrevet en ordentlig ansøgning og sende den afsted i morgen...

Nu skal der vaskes tøj og opvasken skal lige tages inden aftensmaden og så skal der ellers slappes af med McDreamy, McSteamy og alle de andre lækkermåse i Medical Night på Kanal 4...

søndag den 18. oktober 2009

The Jane Austen Book Club

Det lidt sent inden vi kom i gang med aftensmaden. Den blev først indtaget omkring 20-tiden og manden forsvandt med lynets hast ind til computeren igen efter maden, han havde aftaler... Nå ja, så måtte jeg jo selv finde på noget at lave, så der blev skyllet af efter aftensmaden og ryddet væk og så tog jeg lige en lille time foran skærmen selv. Først omkring kl 22 huskede jeg på, at jeg jo havde lånt to film på biblioteket, som jo har virkelig kort lånetid, så dem måtte jeg hellere komme i gang med. Valget faldt på filmen The Jane Austen Book Club og jeg lovede min veninde lige at lave en mini-anmeldelse af den, så den følger herefter.


The Jane Austen Book Club
6 måneder. 6 romaner. 6 medlemmer. Da fem kvinder og en enkelt mand mødes for at diskutere den engelske forfatterindes populære romaner, indser de, at Emmas, Mr. Darcys og Bennet-søstrenes hjertesorger ikke er så forskellige fra deres egne. De finder trøst, indsigt og kloge ord i bøgerne og hinanden og opdager, at når det gælder spørgsmål om kærlighed, behøver de bare at spørge: “Hvad ville Jane gøre?”.


Med et cast bl.a. bestående af Maria Bello (Coyote Ugly), Amy Brenneman (Amy's ret, Private Practice, Frasier) og Kathy Baker (Æblemostreglementet) forventer man alligevel lidt af filmen og med titlen kan man jo heller ikke gå ren galt.

Filmen begynder på en meget mærkværdig note - vi er til begravelse, ikke et menneskes begravelse, men en hunds... Den ene af hovedpersonerne Jocelyn, som er hundeavler, har lige mistet en af sine hunde og til denne komsammen stifter vi bekendskab med 3 andre af klubbens kommende medlemmer, nemlig Sylvia (Jocelyn's veninde), Sylvia's datter Allegra og  Bernadette, endnu en af Jocelyn's veninder. Så langt så godt. Herfra begynder historien langsomt at forme sig - vi finder ud af, at de alle har en forkærlighed for forfatterinden Jane Austen og de sidste to medlemmer i klubben gør deres entre på hver sin særprægede måde. Klubben formes af Bernadette og Jocelyn som en måde, at hjælpe Sylvia over sin skilsmisse, hvilket giver muligheden for at introducere manden i gruppen. Det viser sig snart, at de alle får meget mere end bogsnak ud af møderne.

Filmen er bestemt helt i gennem en "Chick Flick" - der er ikke de helt store overraskelser og den flyder stille og rolig derudaf. Jeg har personligt kun stiftet bekendskab med én af Jane Austens mesterværker, nemlig Pride & Prejudice miniserien fra BBC med Colin Firth og Jennifer Ehle i hovedrollerne. Denne film lægger meget op til, at man også kender de bøger, som bogklubben gennemgår og jeg er sikker på, at man ville forstå mange af de små "hints" og henvisninger der er i filmen, hvis man har læst bøgerne eller kender historierne i det mindste. Derfor fik jeg ikke meget ud af den del af filmen, der rent faktisk består af diskussioner om bøgerne. Jeg følte mig lidt udenfor, fordi jeg netop ikke vidste, hvad de snakkede om i mange tilfælde, men jeg fik så også lidt lyst til at læse bøgerne, så jeg kunne følge med...

Det er en sød film med en sød historie at fortælle og det er første gang jeg nogensiden har hørt nogen trække paralleller mellem en Jane Austen bog og Star Wars... Den er anbefalelsesværdig til dem, som har læst en del Jane Austen bøger og kan lide universet...

lørdag den 17. oktober 2009

Always Coca Cola.... Cherry...

Fantastisk aften vi havde i går hos vores venner. Det var bare så hyggeligt, med rundvisning af deres nye hus, mødet med deres lille dejlige datter og lækker mad - hvad mere kan man forlange. Tiden gik forbløffende hurtigt og vi nød hvert et sekund af det. Det bedste var nok, da min mand fik stukket baby Nicoline i armene - der blev jeg godt nok helt blød om hjertet...

Men det havde åbenbart også været en lidt hård omgang, for jeg vågnede først kl 10 i morges ved at en finger nussede min næse... og manden plejer ALDRIG at vågne før mig... Men vi fik da slæbt os ud af sengen, det er jo en nødvendighed, når man har masser af planer for dagen... Først skulle der handles ind - altså lørdagsindkøb herhjemme er oftest snacks og snold... Forfærdeligt I KNOW! og så manglede vi også lige køkkenrulle... vi fik ikke køkkenrulle, men se lige hvad vi fik med hjem i stedet:




Min absolut ynglings cola - den har ikke været til at opdrive herhjemme, siden Netto havde deres Harboe Cherry Cola og det er altså ved at være ret mange år siden, den var på markedet. Jeg kan huske jeg gik i 7/8 klasse på det tidspunkt og når man skulle med bussen hjem, så kunne man lige nå at stikke i Netto efter en pose flips og to ½ liters cherry cola... Uhmm... Så dette er en glædensdag for mig og jeg håber og beder til at denne dejlige læskende drik er kommet for at blive...

Hvad resten af dagen angår, så skal der muges ud i computerværelset og gøres hovedrent. Det trænger SÅ meget og hellere gøre det nu nu, hvor manden også er hjemme til at hjælpe ellers bliver man bare beskyldt for at have smidt diverse ting og sager ud, når han ikke kan finde noget i sit eget rod... Ellers skal dagen nydes med en god film og en lækker aftensmad bestående af Troldmandens tortillas med dressing og revet gulerod.

torsdag den 15. oktober 2009

Det er SÅ koldt derude...

Nu hvor efteråret for alvor har gjort sit indtog er te, uldne sokker og hygge under tæpperne så småt begyndt at tage over. Radiatorerne er blevet tændt (eller i hvert fald de af dem, der virker) og mit storforbrug af fyrfads- og bloklys er også skudt i gang...
Hvor er det også meget lettere at få tid til alle sine hobbyer på denne tid af året. Om sommeren har jeg gerne haft eksaminer af bekymre mig om og så får man jo så dårlig samvittighed, hvis man ikke også når at komme ud og nyde det gode vejr, mens det er der. Det er jo sådan, at jeg i denne uge har haft "ferie" fra kurset og starter igen mandag, så jeg har tilladt mig at holde fri og give mig tid til alle mine sysler og det er der faktisk kommet en del nye ting ud af. De nye kreationer består bl.a. i en bordløber, en dug og to fascinators (pandebånd/hårbøjler).

Der er egentlig sket ret meget i den forgangene uge - jeg har fået kontakt til en kær veninde igen, som jeg ikke har haft kontakt med det sidste 1½ år og det var rigtig rart at snakke med hende igen og se hvor langt hun er kommet i sit liv... Jeg var ked af at have mistet kontakten med hende i sin tid, men hun trak sig tilbage pga. personlige problemer og kunne ikke overskue så meget. Nu er der kommet en ny kurs på hendes liv og jeg glæder mig til at jeg kan være en del af det igen.
Jeg har også fået afslag på en stilling som fuldmægtig hos Justitsministeriet i Datatilsynet desværre. Det var ellers en af de stillinger, som jeg aller helst ville have haft og jeg ville hellere end gerne have flyttet til Sjælland for at få den... Men når der lægges vægt på juridisk kandidateksamen (som min åbenbart ikke karakteriseres som) så er der ikke så meget for mig at stille op. Desuden havde der været 225 ansøgere på stillingen. Der er mange om buddet desværre...
Så fik jeg mig lige en lille overraskelse af min kære mand i tirsdags, da han kom hjem fra arbejde. Jeg stod og var ved at forme boller ude i køkkenet, da det banker på døren og jeg tuller ind med dej på alle fingre for at åbne døren. Det er så min dejlige mand, der står og banker på og se hvad han havde med hjem til mig:


Er det ikke bare den sødeste lille gave??? Den er til fyrfadslys... og det var ikke det eneste manden havde med hjem. Han havde også en bakke pomfritter med til mig... Grunden til al den overøsning af gaver var, at jeg havde skrevet til ham i løbet af dagen, men han havde ikke svaret og den sidste sms jeg skrev til ham, der spurgte jeg om han var sur på mig... Det var han bestemt ikke! De havde haft travlt på arbejde og han havde først set mine beskeder, da han fik fri og så troede han, at jeg gik og var ked af det herhjemme i den tro, at han var sur på mig... Så måtte han hellere have en lille ting med hjem til mig... Min mand er bare den BEDSTE!

Så er det også blevet den tid, hvor fryseren trænger til afrimning og det er grunden til, at der ikke er kommet flere spændende retter op på bloggen... Der har simpelthen ikke været noget fedt at skrive om, bortset fra en fiskegratin vi fik i mandags, men den glemte jeg selvfølgelig at tage billeder af. Det er bare noget af det lækreste fisk, jeg længe har lavet og jeg lover, at næste gang den står på menuen, så kommer der både opskrift og billeder... Der er jo heller ikke længe til jul efterhånden og i den forbindelse, har jeg planer om at vise mit julebag og konfekt frem. I år har jeg også besluttet mig for, at min gode veninde T og men Svigerbedste skal have adventskalendre med spiselige godter, så derfra kommer der også lidt opskrifter til inspiration og glæde for andre der følger med.

Alt i alt har det været en begivenhedsrig uge indtil videre, men den slutter jo ikke her. I morgen skal vi på besøg hos et vennepar og deres nye baby, på lørdag skal jeg i Aldi og handle kagegrej og det bliver der måske en kage udaf... Søndag har jeg planer om at få kigget lidt på mit CV, for det skal jo sendes til A-kassen, som har indkaldt mig til rådighedssamtale på onsdag i næste uge og ja, så starter kurset jo igen på mandag... Det var så den ferie....


tirsdag den 6. oktober 2009

Den første jobsamtale...

I fredags blev jeg ringet op af et firma, jeg havde søgt en stilling hos og de ville meget gerne have mig til samtale. Dagen blev så i dag og jeg tog til samtalen TIDLIGT i morges med en god mavefornemmelse og jeg havde en god idé om hvad jobbet rent faktisk gik ud på. Jeg snakker med deres rekrutteringschef og det var en rigtig behagelig samtale, hvor hun selvfølgelig fortæller, hvad jobbet indebære og jeg fortæller om mig selv og hvordan jeg ser mig selv i virksomheden. Jeg synes egentlig godt, at jeg kunne se mig selv besidde stillingen, men hun sagde, da samtalen sluttede, at nu skulle jeg gå hjem og tænke over samtalen vi lige havde haft og om jobbet nu var 100%, for hun skulle holde samtaler resten af dagen i dag, i morgen og på torsdag, så der var mange om buddet og hun ville ikke sende kandidater videre i forløbet, som kun var 80% sikre på, at det er et job, de brænder for. Så ville hun hellere se om hun evt. kunne bruge mig et andet sted i koncernen... Hun ville gerne have en mail i løbet af dagen fra mig med min beslutning sammen med straffeattest og anbefalinger.

Det var jo fornuftigt nok og jeg tog så over på kurset, for at sige, at jeg havde brug for at tænke over det her og om jeg måtte tage resten af dagen fri til det, hvilket jeg selvfølgelig måtte.
Jeg har tænkt, jeg har snakket med manden om det og jeg har nu skrevet til rekrutteringschefen igen. Jeg er kommet til den konklusion, at jeg nok ikke stemmer overens med, hvad de forlanger af en medarbejder i stillingen. Jeg er en person, som "aims to please" og jeg er bange for, at jeg hurtigt ville køre mig selv ned i sådan en stilling, enten fordi jeg tager tingene meget personligt eller fordi jeg ikke kan løse mine kunders problemer optimalt nok. Men jeg skrev selvfølgelig, at hvis det var muligt, måtte hun meget gerne se om jeg passede ind et andet sted i huset, hvilket bare ville være alletiders.

Jeg er selv tilfreds med min beslutning og glad for at jeg fik muligheden for at tænke det hele igennem. Det var meget stort af hende synes jeg og hvem ved, måske kan hun rent faktisk bruge mig et andet sted end lige i kundeservice/IT-support....

torsdag den 1. oktober 2009

Hjemmelavet er altså bare bedst...

Det er om at få noget for hånden, nu hvor jeg har fundet ud af, at jeg skal i aktivering fra på mandag. Det skal nok blive godt og det har da motiveret mig til at få lavet nogle af de ting, som jeg er blevet ved med at udsætte, fordi jeg jo tilsyneladende havde oceaner af tid... Men i dag skulle altså være dagen, hvor jeg fik mig taget sammen til at gå på pærerov i genboens baggård. Der er ingen af beboerne i ejendommen der ser ud til at ville plukke af træet og nu er det begyndt at smide frugterne og så synes jeg da det er synd, at lade det hele gå til spilde... Klokken 11 i formiddags trak jeg i de varme klæder, for det er da godt nok blevet efterår i det nordjyske og det blæser en halv pelikan!!! og så var det ellers af sted mod gerningsstedet... Sikke en høst jeg fik med mig hjem...



Det bedste er bare, at jeg nu har fået lavet mig noget rigtig lækkert ud af de meget modne pærer fra kurven, som ikke ville kunne holde sig til i morgen, nemlig pæremarmelade.... Jeg har faktisk aldrig hverken lavet det før eller smagt det, men jeg kan varm anbefale det. Opskriften kan findes i billedgalleriet under billedet. Selvom der er enorme mængder at sukker i (som jeg sikkert nok godt kunne skære ned på) så smager det himmelsk og jeg glæder mig allerede til at lave en ny omgang af det til at bruge i kalendergaver til jul... I år skal de fleste af de kalendergaver jeg laver nemlig være spiselige...


Det er ikke det eneste jeg har bedrevet i dag... I går blev manden og jeg enige om, at i stedet for at vi køber brød, som vi godt ved vi bliver træt af, så skulle jeg bage noget. Så ville vi også have til madpakker, som vi jo begge skal have med fra næste uge...  Så jeg har lige fået smækket en omgang lækre gulerodsboller sammen og bagt 2 bondebrød. Gulerodsbollerne er et kæmpe hit og bondebrødet skal vi have hul på i løbet af weekenden. Nøj hvor jeg bare elsker den slags tidsfordriv!

onsdag den 30. september 2009

Oktober og tid til aktivering...

Så kom dagen, hvor jeg fik at vide, at jeg skal i aktivering. Den starter på mandag og det er et udviklingskursus, som de så fint kalder det... eller som jeg kalder det et "kom hurtigt i job" kursus, hvor vi får noget hjælp med de ting, som kan være til hindring for at vi ikke får job og de kan hjælpe med at skabe bedre kontakt til virksomhederne, med henblik på først en virksomhedspraktik og så et job med løntilskud (indenfor det offentlige). Det er nu godt nok, for så er jeg da sikret fra at ryge ud i en eller anden rengørings/haveservice/børnehave-aktivering de næste 6 uger og så må vi se, hvad der kan ske derefter.

Jeg er i hvert fald positivt indstillet på at få noget ud af det her og ikke bare sætte mig tilbage med armene over kors og opføre mig som en fornærmet 5-årig. Det kan jo rent faktisk godt være, at der er meget mere jeg kan arbejde med, når det kommer til min jobsøgning. Så tiden må vise, hvad der skal ske og ser frem til at have noget reelt at lave (ligesom en arbejdsdag) fra på mandag og få det til at fungere.

Da jeg åbnede min mail i morges lå der en mail fra et rekrutteringsfirma i Aalborg, som havde set mit CV inde på jobindeks og de synes, at jeg skulle melde mig ind i deres bank og lægge mit CV der, for jeg lignede en spændende kandidat at finde job til... Det er da en god ting og et godt skulderklap må jeg sige. Så det har jeg også gjort og håber på at der kommer noget ud af det.

Dagen startede ellers lidt på en sørgelig note. Min fætter døde i dag i en alder af 39 af kræft i munden og halsen. Han har ikke levet med diagnosen længe og har i de sidste måneder ikke ville se sine børn, fordi de ikke skulle se, hvor hårdt kræften rent faktisk har ramt siden han blev opereret først i september. Kræften sad sådan, at den skubbede tungen ud af munden på ham og han ikke kunne lukke munden, han manglede noget af kæben også efter operationen og han havde mange mange smerter. Så endelig har han fået fred og jeg håber der venter noget bedre om hjørnet for ham nu. Mine tanker går til hans børn, som ikke er særlig gamle og har brugt det meste af deres tid hos ham (han var skilt fra sin kone) Det bliver en hård tid for dem og resten af familien.

lørdag den 26. september 2009

Det var en lørdag aften...

Som jeg sidder her foran skærmen og lader lyden af Coldplays Viva la Vida strømme ud af mine høretelefoner, får jeg boostet til at skrive om den forgangene uges begivenheder - der har været en del og der har både været opture og nedture...

Dagene ligner efterhånden hinanden ret meget og der er endnu ikke sket fremskridt i min desperate søgen efter det helt rigtige job. Der har i denne uge ikke været en eneste opslået stilling, som jeg, med mine kvalifikationer, ville kunne søge og bestride, så desværre er der ikke blevet sendt nogle ansøgninger ud. Det bliver svære og svære at tage sig sammen til at skrive uopfordrede ansøgninger, for man ved jo allerede inden den sendes af sted, at man får et afslag, for der er simpelthen bare ikke et job til mig og mine kvalifikationer i det pågældende firma... Den skride krise! Ikke nok med at det er blevet en udfordring at søge stillinger, som ikke er der, så sidder man også mes skrækken om at blive indkaldt til de her a-kasse og jobcenter møder, hvor der er risiko for at blive aktiveret i en stilling, som ikke har det mindste med dine kompetencer eller uddannelse at gøre. Jeg er jo også forpligtet til at søge jobs, som er relevante at søge i forhold til at komme hurtigt i arbejde - ikke noget med at jeg skal søge de stillinger, som er relevante for min uddannelse... Jeg synes det er skræmmende, at jeg efter 5 års uddannelse ikke kan få et job, som svare til mine kvalifikationer og hvor jeg måske skal tvinges ud i et arbejde, som jeg i bund og grund ikke har nogen forudsætning for at ansøge til. Men ja, brevet dumpede ind af døren den anden dag - du skal møde på jobcentret til "jobsamtale" og du skal finde to opslåede stillinger, som du kan ansøge for at komme hurtigt i arbejde... Jeg har også fået at vide, at der er et brev på vej fra a-kassen, det er virkelig nedværdigende, at man skal tjekkes i hoved og i r.. fordi man går ledig og har vanskeligheder ved at finde et job. Men jeg har jo pligt til at møde op, ellers får jeg ikke mine penge, så det er jo "næsten" lige som at gå på arbejde... "I used to rule the world - seas would rise when I gave the word - Now in the morning I sleep alone, sweep the streets I used to own..." meget rammende for situationen må man sige...

Ugen har også været præget af en blanding af spænding og ængstelse. Jeg skulle til lægen og have en brystundersøgelse. Det er sådan, at min oldemor døde i en alder af 89 år af brystkræft og min mormor er lige blevet opereret for brystkræft i en alder af 68 år. Min mor er blevet skrevet på venteliste til at få den mammografi, der tilbydes kvinder fra 50 år og opefter og min storesøster har også været hos sin læge for at blive undersøgt. Min bekymring har gået meget på, at brystkræften evt. kunne være arvelig og at jeg kunne have et gen for det, men jeg kom fra lægen med gode nyheder. Hun sagde, at når både min oldemor og mormor var så langt oppe i alderen før kræften brød ud, så var der meget lille sandsynlighed for at den er arvelig. Desuden har rygning også en direkte indvirkning på udviklingen af bryst- og æggestokkekræft og derfor var hun glad for at høre, at jeg ikke ryger, men de andre kvinder på min mors side er rygere, så det kunne godt betyde noget for dem og deres udvikling af kræft. Jeg fik min undersøgelse og gik fra lægen med forsikringen om, at jeg er sund og rask og så skulle jeg i øvrigt også lige få en tid til min undersøgelse for livmoderhalskræft, for det var 3 år siden den sidst var blevet foretaget og jeg har fået tid sidst i oktober. Så krydser vi fingre for at der ikke er celleforandringer. Sjovt nok lå brevet til indkaldelsen også i min postkasse da vi kom hjem. Det er nu godt nok, at der bliver taget så godt hånd om at få det undersøgt, for man kan sikkert også fange meget, når det bliver opdaget tidligt. Men det er utroligt så mange ting, du lige pludselig begynder at tænke på, når du går og venter på sådanne undersøgelser. Du kan jo nå at køre dig selv op i en spids... Jeg har virkelig haft de vildeste tudeture og været rigtig bange, hvilket jo bare virker åndssvagt, nu hvor jeg har fået at vide, at der ikke er noget at bekymre sig om, men det er ikke nemt lade være med at bekymre sig i sådan en situation. Nu skal jeg heldigvis ikke tænke over det de næste 50 år, jeg skal bare passe godt på mig selv og være god ved min krop...

I går var der samling på rødderne. Mine dejlige venner synes lige vi skulle samles til en hyggemiddag, hvor jeg var kokken i huset og min ven P lagde hus til denne lille komsammen. Så med en 3 retters menu bestående af: Bruschetta til forret af hjemmelavet italiensk brød, Tagliatelle carne di vitello (for dem af jer der ikke lige snakker italiensk, så er det Tagliatelle med kalvekød i strimler) i flødesovs til hovedretten og afsluttende til desserten stod den på min allerførste Tiramisu. Det gik rent ind i hjerterne på mine madelskende venner og jeg var ret tilfreds med det hele. Det var en super god aften, hvor vi rigtig fik snakket nogle ting igennem og så skulle vi også sige tillykke med det nye job til P, som flytter fra os på næste fredag for at tage en stilling hos B&O i Struer. Vores veninde K tager til Burma om ikke så længe og skal rejse rundt dernede sammen med sin kæreste et stykke tid og opleve landet. Hun er bare det modigste og stærkeste menneske, hun har også boet i Grønland et halvt år og taget en praktik deroppe, hun har de vildeste planer for sit liv og så er hun ikke mere en 23! Jeg har den største beundring for hende. Og så var det rigtig godt at se min dejlige veninde T - hun er bare en guldklump, som køre derud af med 180 km/t og det er bare SÅ fantastisk. Hun har et lækkert job, en dejlig kæreste og nyder bare livet fuldt ud. Det kan man da kun glæde sig over... Jeg savner dog at ses med hende, men når hun kun har weekenderne til rådighed, så vil jeg heller ikke presse mig på. Der er også andre ting end mig, der er vigtig.

Dagen i dag er gået med at finde løbeudstyr til manden. Han vil gerne komme i form igen, så han har besluttet sig til, at han vil i gang med at løbe. Så vi tog i Aalborg Storcenter fra formiddagen og fandt nogle super gode løbesko til ham. På mandag starter udsalget i Salling, så mon ikke vi kan finde et par lækre løbebukser til ham der. Jeg synes det er fantastisk, at han vil til at løbe. Jeg ville så gerne gøre ham selskab, men pga. mine knæ kan jeg ikke løbe (det er en for stor belastning) så jeg må nøjes med en gåtur. Jeg skal også til at tage mig sammen med det motion igen, nu hvor jeg er ved at være ovenpå igen efter 14 dages efterårssyge... Det var også på tide at det lettede...

søndag den 20. september 2009

Regndråber drypper i mit hår...

...på en ganske stille og rolig søndag. En dag der indtil videre er gået med fødselsdagsbesøg hos svigerbedste, lidt indkøb i Føtex, hvor det nærmest ikke var til at sparke sig igennem for folk, en tur hjem i regnvejr (så er der lige pludselig en smule langt hjem nede fra den anden ende af byen) og nu sidder jeg her...
Har lige set et afsnit af Army Wives og hvilken fantastisk serie - den kan varmt anbefales til alle som kan lide at se Grey's Anatomy o.lign. serier... I dag går det faktisk bedre med efterårssygen, men jeg tror alligevel, at jeg vil ind og have en lille morfar... synes jeg bliver lidt døsig af at sidde her foran skærmen. Resten af dagen skal der ikke ske noget stort. Jeg tror såmænd bare der skal hygges igennem med manden og måske kan jeg lige få en kreativ nisse til at hoppe på mit inspirationscenter, så jeg kan lave et billede... Har nemlig fået nogle nye servietter og har lidt idéer til hvordan mit næste værk kunne tage sig ud...

Med dette vil jeg ønske alle en rigtig herlig og fredelig søndag...

torsdag den 17. september 2009

Efterårssyge...

Uff... Hvorfor er det lige, at når det er super godt vejr her om efteråret, så ender jeg med at ligge under dynen med dryptud og ondt i halsen!? Det er efterhånden ved at være over en uge siden jeg har opdateret sidst og der er da sket lidt på trods af sygdommen. Startende med i dag, så har jeg forsøgt mig med at lave en syge-suppe, som kunne hjælpe mig få bugt med både min hæslige forkølelse, som bare ikke vil give slip og min irriterende hoste, som bare giver mig hovedpine. Suppen skulle jo smage af noget, så det ville skære igennem min dårlige lugtesans og smagssans og det skal jeg lige love for at den gjorde - min tomat-syge-suppe smagte af noget, men jeg ved jo så ikke hvordan den smager, når både min lugtesans og smagssans er 100% intakt. Men suppen smagte godt og mættede også, så må vi bare håbe at alt det gode der var i den også hjalp en smule.


Ellers er den forgangende uge gået med at mine forældre kom op i torsdags, vi var en tur i zoo og om fredagen fik vi tømt alt vi havde der skulle på genbrugspladsen og hurra for billige trailere hos BOXIT, når man ikke just svømmer i penge... Det var simpelthen bare en helt igennem positiv oplevelse. Så nu har vi en (næsten) ryddet bagtrappe og vi er kommet af med vores gamle seng, som bare stod og fyldte. Super dejligt...

Så har jeg jo også lige brugt tid på at rende rundt og købe fødselsdagsgave til min svigermor og ikke mindst lave kagen til hendes fødselsdag. Jeg havde ikke så meget koncentration pga. sygdom og jeg synes ikke kagen blev helt så god, som den kunne være blevet, men man kan jo ikke altid få det, som man gerne vil have det...


fredag den 4. september 2009

Når regnen regner oppe på taget...

Vågnede op til en regnfuld og blæsende fredag og havde ikke synderlig lyst til at bevæge mig udenfor i kulden, men indkøbene var jo blevet skippet i går og så måtte jeg jo afsted i dag... Desuden kom jeg også lige i tanke om at der lå nogle billeder hos Japan Foto i Aalborg og ventede pænt på mig... Så af sted med mig og puhh det var en blæsende fornøjelse... Jeg fik da også tid til lidt oseri, nu hvor jeg havde bevæget mig helt over på den anden side af broen, så kunne jeg jo lige så godt kigge lidt også - det resulterede i at jeg kom hjem med en rigtig sød halskæde, som kan matche de øreringe jeg fik i gave af mine svigerforældre... Den kostede kun 10,- kr så det kunne jeg bare ikke gå forbi!

Nå, manden og jeg aftalte allerede fra morgenen af at bytte lidt om på madplanen her de sidste dage af ugen. Det var meningen at den skulle have stået på burgere i aften, men pga. vejret blev vi hurtigt enige om, at den suppe vi skulle have lørdag, kunne vi altså nyde rigtig godt af at få i aften i stedet...
Aftenens menu stod således på den lækreste hjemmelavede kartoffel-gulerodssuppe: 


jeg har været så gavmild at lægge opskriften under billedet i Mad-galleriet. Håber der er andre, som kunne have lyst til at afprøve denne vidunderlige efterårssuppe. Husk det er vigtigt, når man skal lave sådan en suppe, som indeholder ganske få ingredienser, så skal man også bruge ordentlige råvarer. Det vil sige, at hver gang jeg laver denne suppe, køber jeg økologiske gulerødder, lækre cherrytomater (hvis de store almindelige ikke er røde nok) eller brug evt. blommetomater eller en anden tomatsort med mere smag end alm. tomater og vildmosekartofler - de der "spisekartofler" bliver simpelthen for smagsløse og kedelige!
 
God fornøjelse og bon appetit!


torsdag den 3. september 2009

Torsdagsregn...

Så kom dagen, som jeg havde frygtet en smule - møde på jobcentret og vejrudsigten lovede regn... Det startede ellers ret lovende med en lille smule solskin, da jeg blev vækket af min telefon 7.15 i morges! Hvem er oppe på det tidspunkt???? Nåå jo alle dem, der har et arbejdsliv!
 
Jeg kunne ikke sove mere, så jeg stod op og den knugende fornemmelse i maven blev ikke bedre jo mere dagen skred frem. Jeg kiggede nervøst på vejret - mon det ville holde tørt til en cykeltur til Aalborg og tilbage? Manden blev sendt på arbejde, jeg fik styr på ALLE mine papirer (som jeg slet ik fik brug for) og nussede mig færdig... Da tiden nærmede sig, at jeg skulle af sted, kiggede jeg en sidste gang ud af vinduet og godt nok var der skyet, men jeg er optimist og nøjedes med læderjakken - den kan holde det meste ude...

Jeg kommer tørskoet over på jobcentret og skal bestige 4 etager før jeg kommer til auditoriet på 5. sal - jeg havde lige overset elevatoren og sled mig opad trapperne... Nå ja, så fik jeg da dagens motion... Auditoriet ligger lige ud mod havnen og som jeg sad, så det vitterligt ud til, at vi var ude og sejle, så jeg kunne ikke lade være med at føle mig en smule søsyg og utilpas... bølgerne gik forholdsvis højt pga den kraftige blæst. Mødet gik i gang og det eneste jeg hørte var: "bla bla bla bla... og så skal du lige huske at give dit jobcenter besked - ellers skal i aflevere den seddel, som i har fået tilsendt - hvis i ikke har udfyldt den skal det gøres og hvis i vil have en personlig samtale, så vil i blive kontaktet og kan komme til et møde på et senere tidspunkt"... JØSSES! Det tog nok 20 minutter eller nok nærmere 25 minutter, for han skulle lige rode lidt med sin powerpoint præsentation, da den ikke virkede optimalt og han troede han havde flere plancher end han havde...

Nå, jeg fik afleveret min seddel og pakket mig sammen og begyndte nedstigningen til landjorden igen - for bare at finde ud af, at nogen havde åbnet for sluserne og det stod ned i stænger! Jeg stod lidt afventende i håb om, at det ville klare op, så jeg frejdigt kunne cykle ned og handle kun med våd bagdel (havde glemt en plastikpose til sadlen...) Men nej, sådan skulle det ikke blive - jeg tog chancen og tænkte, at de indkøb måtte vente og så hjullerede jeg derud af i 1. gear, bare for at få en smule fremdrift i den stive modvind og regnen piskede mig lige ind i mit åbne ansigt, for der er selvfølgelig ikke hætte på min fine læderjakke...

15 minutter senere kunne jeg køre ind i baggården med vandet drivende ned ad mig - eller mine jeans havde suget det meste, så det var kun håret, der dannede dråber, som drev ned ad mit ansigt... Tilbage i lejligheden fik jeg kastet det våde tøj af mig og gudskelov kan min læderjakke holde tæt - det var da et lille lyspunkt. På med natbukserne og frem med det dejlige lodne, varme tæppe, ind foran fjernsynet med Gordons Kitchennightmares US fra i går og et stort krus dampende varmt Creamy Hot Cocao... Jeg fik altså ikke købt ind og nu sidder jeg lidt og overvejer, om jeg ikke skulle trække i min regnfrakke, få handlet de småting ind og så hente manden på hjemvejen... Alternativet er at blive under det varme tæppe og lokke ham til at handle ind... hehe

onsdag den 2. september 2009

En dag i jobsøgningens tegn

I dag barikaderede jeg mig indendørs og dristede mig kun lige til en tur på tanken i mit sweatshirt og træningsbukser... Trangen til is blev simpelthen for stor og så røg der også lige et eksemplar af Q-Mag med i købet... Der røg så dagens kalorier lige ned i vasken... Fyyyy Agnethe! I morgen skal jeg helt klart have købt mig nogle mandler, tørrede abrikoser og måske hasselnødder eller hvad jeg lige kan finde og så skal jeg altså de der flødeis til livs! Det kan ikke blive ved med at gå på denne måde - siger jeg velvidende at der kun er lidt over en uge til at jeg skal i gang med en kage til min svigermors fødselsdag... Uff - godt at jeg bare skal lave den... der er jo ik nogen der siger, at jeg behøver at spise skidtet... selvom der nok ryger lidt fyld i svinget, når jeg lægger kagen sammen.

Det betyder også at der i morgen kun er en uge til at mine forældre kommer herop - WUHU!!! Jeg har ikke set dem siden min mors fødselsdag der først i august og jeg savner dem virkelig meget. Jeg har altid været stort familiemenneske og elsker at samle dem jeg holder af omkring mig - så det betyder meget, at vi ikke bor så tæt på dem. Så er det godt at vi har svigerbedste næsten lige om hjørnet - det hjælper lidt på det.

Jeg har da også lavet lidt andet end bare at sidde her foran skærmen og slide mit tastatur op... Den lille krea-nisse som så fint hoppede på mit inspirationscenter i sidste uge - viste sige også lige i weekenden og der kom lige et par kreationer ud af det...
Blood/Love
Flowers & Pears


I søndags kom min dejlige venindes lille pige så til verden - det smukkeste lille væsen man kan tænke sig og hold da op hvor hun ligner sin far! En rigtig lille guldklump, som jeg glæder mig til at se og lære bedre at kende... Parret har også lige købt hus, så det er dobbelt lykke for dem og jeg kunne ikke være mere glad for dem.

I morgen står den på møde ovre på jobcentret - jeg har allerede forudset at det bliver noget af en triviel dag - de har for det føste lovet regn - jeg skal cykle, for det er simpelthen molbo at tage bussen derud - det er i stik modsat retning af hvor busserne køre, så cyklen er min bedste ven ligesom min regnfrakke fra Kræftens bekæmpelse (Støt kampen mod Brystkræft) er det... den er et nummer for stor, men jeg ELSKER den og jeg ved at der er gået penge til en god sag ved at købe den. Jeg fik den i julegave sidste år... For det andet så er mødet en gentagelse af det møde jeg var til hos A-kassen for godt 1½ måned siden og en "opfølgning" på de stillinger som jeg blev pålagt at søge den gang... Det er spild af min tid, men som min dejlige mand så klogt siger, så må jeg jo lige finde mig lidt i det, for systemet er jo ikke lavet for sådan nogle som mig, der slider med at lede efter stillinger og skriver mindst 2 ansøgninger om ugen - det er lavet for at sparke til dem, der ikke kan finde ud af det... Når jeg så kommer hjem fra dette skal  der måske også lige gøres plads til lidt rengøring...

Jeg ser i hvert fald frem til weekenden - jeg skal farves på lørdag og så står den måske på en tur i Aalborg Storcenter - manden mangler t-shirts...

torsdag den 27. august 2009

En af de der dage....

Torsdag morgen... det var forholdsvis gråt udenfor og jeg havde mest af alt lyst til at blive under dynen - selvom dagen ville være ret indholdsløs, så skulle den jo påbegyndes og jeg slæber mig ud på badeværelset og tænder for radioen... Dagens første nyhed, der smaskes lige op i mit søvnige ansigt var, at der var sket et uheld i Limfjordstunnelen, så der var kun ét spor farbart i sydgående spor - oprydningen forventes være færdig kl 9... Hmm... Så bragede Skovmand og Bue ellers videre på sendefalden og jeg blev så småt mere vågen og fik gjort mig færdig, så manden kunne komme til - han skulle jo trods alt på arbejde... just rub it in would you....

Jeg kæmper fortsat med at komme overvægten til livs, så morgenmaden bestod af 30g rugflede havrepuder med 1½ dl mælk på... nogle morgner får jeg lige et stykke frugt til, men i dag var der kun æbler tilbage i kurven, så jeg sprang over... Ned med den "herlige" morgenmad og så blev der pakket indkøbssæk, for tilbuddet på min Zero i Rema i dag kunne jeg bestemt ikke gå glip af! Det er næsten det eneste syndige jeg kan få, uden at jeg skal bøde for det på vægten. Så jeg fik pakket tomme flasker og manden sammen og så kunne jeg jo lige følge ham på arbejde. Da vi kommer ud af hoveddøren bliver vi mødt af en MEGET langsomt kørende bilkø - den strakte sig lige så langt øjet kunne række gennem Nørresundby og over Limfjordsbroen. Klokken var 9.45 og de var åbenbart ikke færdig med at rydde op i tunnelen endnu - det er i sådan en situation, jeg priser mig lykkelig for at have min cykel!

Nå, jamen manden blev afleveret på arbejde og jeg fortsatte min jagt på sodavand og godt jeg var så tidligt ude, for det var næsten rippet væk! Folk er gribbe når det kommer til sådanne slagtilbud! Men jeg fik den mængde jeg skulle have og 1 kg vindruer til kun 8,- kr! BILLIGT! Men er du klar over hvor mange kalorier der er i sådan noget skidt??? Det er sygt! Nå, men mig videre, for frisk ananas kunne jeg ikke opdrive i Rema og det er altså ikke de samme at putte sådan en dåsefætter i sin salat som at få det friskt... Så jeg tøffede i Føtex og fik min ananas. Min formiddagssnack stod således på en lille klase vindruer og en skive ananas - normalt er jeg ikke meget for frisk ananas, jeg får sådan en underlig og ubehagelig fornemmelse på min tunge, når jeg har spist det, men i aften skulle det altså være, for jeg fik lidt frisk ananas til et møde mandag aften og der var der faktisk ikke noget at mærke. Men ganske som det plejer, fik jeg spist den skive ananas og havde en meget irriteret tunge bagefter... For at få tankerne lidt væk fra det tog jeg opvasken og rengjorde de køkkenskuffer jeg ikke nåede, da jeg skrubbede køkkenet ned for et par dage siden. Derefter stod det på frokost - en LÆKKER frokost, for jeg bagte boller i går og det skal altså udnyttes sådan noget...




Alt dette kunne jeg spise og blive rigtig godt mæt - det kostede mig kun 307 kalorier! Det er bare SÅ fedt! Jeg tog mig også god tid til at nyde det og bollerne mætter enormt meget i sig selv - tror lige jeg vil lægge opskriften ind under billedet i galleriet Mad, hvis nogen skulle have lyst til at få gang i bagningen...

Jeg havde ellers håbet på at en eller anden lille kreativ nisse havde hoppet på mit inspirationscenter i dag, men nææ... der var ikke rigtig noget at få ud af de forskellige idéer jeg render rundt med i hovedet lige i dag, så måske er der bedre held i morgen. Weekenden stod dog i kreativitetens tegn - jeg fik lavet to nye DecoupageArt, et til min rigtig gode venindes lille Nicoline, som de venter når som helst og så et til salg, som jeg faktisk er rigtig tilfreds med - det er en skam det slet ikke passer ind herhjemme for jeg synes det er blevet SÅ fedt.




Dagen er i stedet gået med at surfe en del. Jeg skal jo holde mig ajour med hvad der foregår på FB, BK og MBK - ellers har jeg lige streamet et afsnit af CSI - jeg er kommet ret meget bagud i serien, så THANK GOD for online streaming - det er en fantastisk chance for at få indhentet det forsømte. Alt i mens jeg sidder og kigger serie, så kunne jeg jo også lige snige mig til at surfe lidt ved siden af...

fredag den 21. august 2009

Den nye 50'er

Så er det også sket for mig - jeg var ude og handle og mine byttepenge bestod af MATADORPENGE! Jeg ved ikke om jeg er den eneste, men jeg har umådeligt svært ved at tage denne nye pengeseddel alvorligt - jeg frygter lidt at det de ved det næste sted, jeg prøver at betale med denne "EURO-efterligning" siger , at jeg skal vågne op fra Monopoly-spillet og finde et ordenligt betalingsmiddel frem... Jeg har en skræmmende fornemmelse af, at dette bare er en måde at prøve på, at få den danske befolkning til at blive åbne overfor tanken om en ny valuta i Danmark... Jeg kan nu godt se fornuften i at opdatere pengesedlerne for at skabe større sikkerhed for os forbrugere og nedsætte risikoen for forfalskning - men behøver de være så..... øhmmmm... GRIMME???? De har ingen karakter - de er kolde og gyselige i farven... Nu bliver de også nødt til at skifte pengesedlerne i Matador ud...


Dette er ikke det eneste eventyr, jeg har været ude på i dag. Jeg havde sat mig for at lave en prøvekage af den, der skal serveres til min svigermors fødselsdag og der var lige lidt mere dej end jeg havde regnet med, så frem med muffinsformene samtidig - så kunne jeg da maximere min indsats og produktionen af gudernes syndige kage... Chocolate Mud Cake - YumO! Det ligner mig jo rigtig godt at have mange bolde i luften på samme tid og jeg tænkte, at jeg også lige kunne lave min kartoffelsalat samtidig - lad mig bare sige, at det var godt, jeg havde forklæde på for den smør, jeg ville putte på mine muffins blev lige pludselig i al virvarret ALT lun og blød og min sprøjtepose sprang, så kartoffelsalaten fik lige et skvæt chokolade smørcreme og det samme gjorde mit forklæde... INGEN BILLEDER af dette, men men - jeg vil da godt lige vise én muffin frem - mit første forsøg og ikke helt værst - kan godt være den ser lidt løbende ud, men den smager FANTASTISK!!!



Print

Ophavsret

Alle billeder og tekst på denne blog tilhøre Agnethe - about a girl medmindre andet er nævnt og anvendelse heraf uden tilladelse vil medføre retsligt efterspil.

Spørg venligst, hvis du vil låne mine billeder eller tekster - tak...