Gå videre til hovedindholdet

Det er SÅ meget mandag!

Første dag efter mini vinterferie, mandag og fastelavn i børnehaven... det skriger nærmest kaos!

Og sådan har det også været indtil videre... Jeg står for både aflevering og hentning i dag og med offentlig transport er det sin sag at få til at passe sammen.

Vi kom egentlig op i god tid og var hurtige til at få tøj på men så var det som om det hele gik galt ved morgenmaden... Den yngste ville ikke spise noget, fint nok hun kunne jo bare få oppe i børnehaven. Den ældste ville godt spise, men tog evigheder om det og så blev tiden knap.

Vi var desværre fem minutter senere ude af døren i dag og da vi kom til bageren kunne vi se bussen køre forbi nede på torvet... og så var 18 minutter til den næste bus ville komme... Så allerede der var vi næsten 20 minutter forsinkede...

Der er fastelavn oppe i børnehaven i dag, så da vi blev omringet af Ironman og Hulk bestod udfordringen i at få børnene til at fokusere længe nok til, at de kunne få flyverdragter af og deres egne udklædning på... Men jeg fik da afleveret en Ridder og en Rainbow Dash (som jeg glemte at sige ikke havde spist morgenmad) og så kunne jeg komme videre i mit eget program... begge busser jeg skulle med var forsinkede og så ramte vi den værste morgentrafik... 

Fik jeg sagt at jeg hader mandag???!!!

On the up-side så fik jeg afleveret to glade børn,  det har ikke regnet og jeg glæder mig til at komme på arbejde!

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Æblemuffins a´la Claus Meyer

Sjældent har jeg da smagt noget så lækkert og saftigt som disse æblemuffins! De er bare SÅ gode, men også en kaloriebombe af en anden verden! Kun fordi jeg havde spist en god fyldig frokost, havde motioneret lidt og ikke havde brug for et eftermiddags-mellemmåltid var der plads til sådan en i regnskabet i går, for med hele 208 kalorier, så spiser den altså 1/6 af hele mit kaloriebehov for én dag!!! Men den var syndig god og en halv kunne ikke gør det for mig desværre... Men det er jo ingen grund til at holde opskriften for sig selv og sige tak til Claus Meyer for at dele den med mig i sin Meyers Bageri, som jeg ELSKER! Meyers Æblemuffins 10-12 stk. Du skal bruge: ½ tsk. kardemomme, stødt ½ dl rapsolie, koldpresset 0,75 dl yoghurt naturel 140 g sukker 75 g lys muscovado sukker (eller brun farin) 50 g hasselnødder, finthakket 140 g hvedemel ½ spsk kanel, stødt 1 knivspids salt 2 tsk bagepulver 2 medium æg 400 g æble Rør rapsolie, yoghurt, sukker, muscovado sukker gr...