Agnethe - about a girl

Den slutter allerede kl. 20.00 i aften, hvorefter der vil blive udtrukket en vinder. Klik på billedet og vær med...

Jeg kan ikke huske om jeg har fortalt det her på bloggen, men vi har en gammel skabsfryser tilbage fra dengang vi boede i Nørresundby. Den er vel 8 år gammel efterhånden og er ikke helt så frisk mere. Den bruger en pokkers masse strøm og rimer til for et godt ord. Så den skal tømmes og skrottes når vi flytter... Jeg havde i min fryser rester af persille, forårsløg, spinat, bacon, revet ost og squash, så jeg tænkte, det kunne blive til en tærte. Det skal siges, at manden ikke var ovenud begejstret, da der på madplanen stod spinattærte med bacon og squash (hvilket får mig til at tænke, at jeg nok ikke skal være så beskrivende i min madplan længere, men finde på lækre navne til nye retter) men han gav det da en chance... At jeg så selv måtte konsumere over en halv tærte til frokost over de efterfølgende dage, det er så hvad det er, han smagte på det og hvad mere kan man forlange... Jeg synes den var god og derfor kommer den også på bloggen. Desværre kan jeg ikke give præcise mål,...

For ikke så længe siden købte jeg en stor sæk-fuld brugt men meget pænt tøj og der var simpelthen så meget godt i, men det var desværre ikke det hele, der sad lige godt på mig og min mærkelige krop... Jeg besluttede mig for at beholde det, som jeg kunne passe nu og det jeg ville kunne sy om, så det ville blive pænt til mig... Det første, der stod for skud var en grå cardigan fra Vero Moda - rigtig fin i størrelsen og i snit, men de der knapper og snore gjorde intet for mig... Jeg besluttede mig for at klippe snorene kortere og binde en lille knude på enden af dem. Dernæst syede jeg kanten med knapper og knaphuller ind i hver side, så jeg fik en mere åben cardigan ud af det og resultatet blev sådan: Jeg var rigtig godt tilfreds selv og nu får jeg brugt den langt mere end hvis den stadig havde de dumme knapper og snore!

... der er med til at hjælpe mindre madspild på vej... Herhjemme havde vi en dag en fløde, som jeg kun brugte en brøkdel af og jeg kan altså ikke nænne, at sådan noget står i køleskabet og bliver for gammelt, så op i isterningebakken med det, i fryseren en tur og voila: nemme flødeterninger lige til sovsen. P.S. De er allerede brugt op allesammen! Kender i det der med at man køber en økonomipakke skiveost og inden der går en uge, så er den tør i kanterne og faktisk generelt træls at spise på brød? Sådan er det herhjemme! Stod det til min mand, røg det lige lukt i skraldespanden, men så må mor her lige hive i tøjlerne og sige holdt! Jeg skære da bare kanterne af osten, tager en omgang af mellemlægspapiret til madpakker og så smækker det mellem skiverne og voila nem burgerost lige til at tage ud af fryseren og smække på bøf kalorius... Så nemt og lige til og endnu en omgang madspild er afværget...

Kan i huske, at jeg lavede et indlæg om de her: Elias' bukser var blevet for korte men han passede dem stadig perfekt (min dreng vokser åbenbart ikke særlig meget i omfang) og nu havde vi så et problem med at vi manglede shorts... Så tænkte mor her, at bukserne vil han alligevel ikke kunne passe til efteråret igen, så frem med saksen og: Så blev de da lige lavet om til shorts og manchetterne for neden på resten, de kan helt sikkert bruges til nogle andre bukser, som er blevet for korte eller til lillesøsters tøj... Se det er altså genbrug der vil noget og ved du hvad - de bukser der er fra H&M købt i sidste efterår!

Hele august måned holder jeg her på bloggen fokus på genbrug - det gælder også når det kommer til maden. Vi har en skabsfryser herhjemme, der bruger en overordentlig mængde strøm, så den har vi besluttet os for skal tømmes og så skal den ellers på fryserkirkegården. I den forbindelse skal vi overgå til en lille fryser, som er i forbindelse med køleskabet og derfor er der ikke meget plads at rutte med, så vi skal så vidt muligt have brugt de madvarer vi har, både så vi undgår spild af maden, men også så vi ikke skal fylde fryseren op med småtterier... Den skal primært bruges til kød, ovnkartofler og grøntsager den sidste tid vi er her... Noget af det første vi lavede, da fryseren skulle tømmes var en grøntsagsgratin. Jeg havde en halv pose blomkål/broccoli blanding, en pakke lufttørret skinke og snittet forårsløg i fryseren, så det eneste jeg skulle ud og have var æggene og mælken. Jeg brugte grundopskriften herfra  bikse bikse bikse og bage bage bage og resultatet blev som b...

Jeg er den helt store genbrugs-entusiast må jeg nok indrømme, så da Christina fra Carla og Krudtuglen  satte gang i bloglegen Genbrug i August, måtte jeg bare være med. Jeg har et ton af ufærdige projekter, jeg skulle igennem herhjemme, så det har været lidt af en motivationsfaktor til at få det færdigt, at jeg meldte mig til og nu glæder jeg mig til at vise jer nogle af de ting jeg har lavet... Jeg har valgt at udvide temaet lidt og lader det omfatte "genbrug" af mad også eller Stop spild af mad og vil vise jer nogle retter, jeg har lavet enten af rester eller for at få ryddet op i køleskab eller fryser... Det første jeg vil vise frem som en del af Genbrug i August er min nyoprettede Tictail shop, hvor jeg sælger ud af mine og børnenes brugte ting og sager. Noget af det er gaver vi har fået, som ikke bliver brugt mens andet er ting, som bare har fået lov at ligge ubrugt hen. Det er synd og skam, at det ikke kommer til sin ret ved at være herhjemme og derfor søger det...