Gå videre til hovedindholdet

En varm anbefaling - Good Life Society

En sjælden gang imellem sker det, at jeg afviger fra min lchf levevis og nyder noget af det, som jeg har lagt bag mig. Det værende en hjemmebagt bolle eller som denne gang en tur på et fint te- og kaffehus i Aalborg, hvor jeg dristede mig til en rigtig english afternoon tea menu.


Det er lidt som at træde ind i en tidslomme. Der er fint tapet på væggene, fine gamle møbler, antikke pyntegenstande og lavt til loftet som alt sammen er med til at skabe en skøn atmosfære. 





Der var travlt da vi ankom, så det tog lidt tid inden vi fik vores bestilling, men den var absolut værd at vente på! Menuen var rigtig fin  med et godt udvalg og priserne meget overkommelige. Skulle jeg derind igen en anden gang, ville jeg nok vælge noget andet fra kortet, men det vi fik serveret var skønt omend en stor mundfuld! 

Lækre bløde sandwiches med flødeost og agurk (og karse! Det smagte fint, men det er vidst ikke så traditionelt), lun scone med flødeskum og lemon curd (jeg havde godt set, at den scone var uden chokolade - hvis det er med chokolade, foretrækker jeg smør til) og de fineste petitfours, som var en macaron, en kokostop, en eclair med creme og chokoladeovertræk, en nøddekage og en meget meget sød sponge kage, som jeg ikke havde meget fidus til. Min veninde var så uheldig, at der var mocca i to af hendes kager og hun er ikke fan af mocca.


Det er LÆNGE siden jeg har fået sådan et traktement og oven på den omgang, kunne jeg trille hjem høj på sukker og oppustet af gluten. Men min veninde og jeg havde nogle skønne timer derinde og det var de perfekte rammer til at få vendt løst og fast.

Den eneste lille hage var, at vi lagde mærke til, at pigerne havde så travlt, at der ikke blev ryddet af, når folk forlod bordet og de der ankom faktisk selv lige måtte rydde til side, så de kunne sætte sig til rette.

Good Life Society er beliggende i Nørregade i Aalborg midtby. Det er den gamle cykelsmedeforretning, der er blevet omdannet så fint. Så hvis ikke du er så tit i den ende af gågaden, så har du nu en virkelig god undskyldning for at komme derned.

Kommentarer

  1. Åh, der siger vores mor godt nok, er rigtig lækkert inde; den anbefaling havde jeg helt glemt igen - godt, jeg faldt over din :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg er da glad for, at jeg lige kunne genopfriske anbefalingen, så håber jeg at i snart får planlagt en tur derind ;)

      Slet

Send en kommentar

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...