Rigtig glædelig 11. december allesammen! Så blev det weekend og en stille en af slagsen for mig. Derfor kastede jeg mig også over en god omgang julebag, hvilket også afspejler, hvad der gemmer sig i julekalenderen. Dagens låge gemmer i dag: DEN STORE KLEJNETEST Ja, jeg har bagt klejner i dag, fordi jeg stort set selv har spist alle dem min mor havde med herop sidst i november... Synes ligesom jeg skyldte manden at lave en ny omgang og dette var min første oplevelse med klejnekogningskunsten ellers har jeg overladt det til min mor... Jeg så dog en lækker opskrift i et dameblad og synes ikke det lød voldsomt indviklet. Men jeg kunne jo ikke bare koge klejner, for at koge klejner... nææ jeg ville også se, om jeg kunne gøre det bedre end bagerierne her i Aalborg og måske endda også min mor... Derfor har jeg i de sidste 10 dage besøgt forskellige klejneudbydere her i Aalborg (i gåafstand hjemmefra selvfølgelig) for at smage deres bud på en god klejne. Liste...
om kvindeliv, alt og intet, stort og småt, mad og kreative indslag - et åndehul i en travl hverdag...