Agnethe - about a girl

I vores sommerferie fik jeg også mulighed for at komme lidt til symaskinen og blandt andet fik jeg omdannet en kjole, som Theresa havde fået af bedstemor. Den var for lille i toppen, men da jeg stadig synes, at den nederste del af kjolen var rigtig skøn, nænnede jeg simpelthen ikke at smide den ud eller give den videre til genbrug. I stedet splittede jeg kjolen ad top og bund og væk med sløjferne. Jeg rynkede den øverste del af nederdelen sammen, satte rib i og sluttede af med at sætte elastik i ribben. Jeg er ret vild med resultatet og ganske tilfreds med at så lidt, kan gøre så meget... Nu kan Theresa rigtig svinge med skørterne!

Herhjemme er cremefraiche dressing et hit både blandt store og små og hvis man nu kan lave en sukkerfri version, som smager endnu bedre end den købte, er det så ikke værd at bruge 10 minutter på??? I opskriften har jeg brugt min egen hjemmelavede mayonnaise, men du kan sagtens bruge en købe mayo så som Hellmann's. Mit mål er ikke at spare på fedtet i denne opskrift - tværtimod! Derfor er opskriften også en fed en af slagen og hvis du foretrækker lightprodukter, så brug disse, dog kan jeg ikke garantere for, at smagen vil være lige så god... Jeg smager mig altid frem til hvornår tingene er optimale for mine smagsløg, så selvom jeg nu gengiver opskriften, som jeg har brugt, så er det vigtigt, at du selv smager til, så det kommer til at passe din smag. Det kan være du gerne vil have mere citron, salt eller purløg i - det bestemmer du helt selv! Det er jo det fantastiske ved at lave noget fra bunden selv! Opskriften jeg har brugt som grundlag er ikke sukkerfri - den kan du finde ...