Gå videre til hovedindholdet

Indlæg

Viser indlæg fra juli, 2013

Feature artikel - Mette Jørgensen og Mammashop

Jeg har fået den udsøgte fornøjelse, at samarbejde med en fabelagtig webshop ved navn Mammashop. Mammashop er en webshop med et stort og godt udvalg af lækre sager til både dig, som kommende mor og til din baby eller dit større barn – kort sagt alt, hvad et moderhjerte kan begære. Kvinden bag Mammashop hedder Mette Jørgensen. Mette er en glad mor til 2 guldklumper – Camilla på 9 år og Oliver på 4. Hun er lige flyttet tilbage til Danmark sammen med sine børn, som har boet i Sverige hele deres liv og selvom det har været en stor omvæltning, har den lille familie taget det i stiv arm. Denne sommer er blevet brugt på at indrette det nye hjem i Værløse og Mette er nu startet på et helt nyt kapitel i sit liv – efter 12 år på den anden side af Sundet. Mette deler sine børn med eksmanden. Det tillader hende at knokle igennem 5 dage hver 14. dag og samtidig mulighed for at prioritere familien ved siden af. Mette fortæller også, at hun elsker sit arbejde og prøver

Vanish Vinderne er fundet...

Først og fremmest vil jeg lige sige tak til alle jer, der deltog i denne min hurtige lille give away og nogle søde, muntre og dejlige historier der er blandt alle kommentarerne. Tak fordi i havde lyst til at dele jeres pletfjerningserfaringer med os andre! Og så til vinderne - to styk og jeg fik hjælp fra "find en vinder" og den første blev: Bag kommentar nr. 5 er: Stort tillykke til Trine. Vil du være sød at sende mig din adresse i en mail - så sender jeg din gevinst hurtigst muligt. Og med Trines nr. trukket så er der kun 13 tilbage i opløbet om den sidste mulighed for at vinde - hermed blev den anden vinder fundet: Bag kommentar nr. 7 efter udtrækningen af Trine, blev det så Pia, der vandt med kommentaren: Også et stort tillykke til dig Pia med gevinsten. Vil du sende mig din adresse på en mail, så sender jeg også en omgang Vanish til dig hurtigst muligt.

Vanish - kan man virkelig stole på pink???

Jeg har endnu et testindlæg til jer her, da jeg var så heldig at blive udvalgt til at teste for Buzzador endnu en gang. Denne gang skulle vores plettede vasketøj sættes på en test, for det var Vanish, der kom ind ad døren til mig... En kærkommen test, når man har en snart 2½ årig, som får pletter på alt sit tøj med jævne mellemrum... Det skal lige siges, at jeg faktisk aldrig bruger pletfjerner og gør jeg det en sjælden gang, så er det fordi pletterne er virkelig genstridige og fordi min opvaskemiddel (den billige fra Føtex uden farve) ikke kan hamle op med det... I forløbet med at teste Vanish Oxy Action lavede jeg blandt andet en test på en gammel plet fra spildt kakaomælk, som ikke var gået af i almindelig vask... Jeg smurte pletten ind i den flydende gel, som foreskrevet på dunken, lod det sidde i 10 minutter og håndvaskede så trøjen derefter. Pletten gik af! Det var som om den aldrig havde været der og trøjen var fin igen efter bare den ene håndvask. Jeg lavede lignende t

Heldig vinder!

Sidst vi testede et produkt for Buzzador herhjemme var det Lego Duplos nyeste produkter og det gik jo som en leg, som du kan læse her: Lego Duplo test Ved at indsende mit indlæg om denne test, deltog jeg i en blogkonkurrence om at vinde lækre Lego Duplo produkter og en dag fik jeg en mail, der fortalte, at jeg havde vundet blogkonkurrencen og ville modtage præmien engang i august. Men så pludselig i sidste uge dumpede sådan en sag her ind ad døren herhjemme: Hvor blev jeg bare glad og ikke mindst på Elias' vegne, som jo har fået super meget glæde af præmien... Det kan altså godt betale sig at deltage i sådanne tests, så længe man kan stå inde for det og jeg er rigtig glad for, at jeg er medlem af Buzzador og kan give mine erfaringer videre til andre omkring mig. Har du lyst til at blive buzzador, så send mig en mail og jeg vil invitere dig til at komme på holdet...

Bagt laks med grøn persillesauce

Endnu et forsøg på at gøre madplanen lidt mere spændende og denne gang et eksperiment med vores ellers så elskede danske hvide mælkesauce med persille i. Opskriften er fra Meyers Mad til de mindste og jeg synes den ser tiltalende ud i bogen, men herhjemme er vi nok alt for traditionsbundene eller også så skyldtes den ringe lyst til og farven på saucen min tankeløshed... Min persillesauce blev nemlig ikke særlig grøn i forhold til billedet i bogen og smagte ganske svagt af persille og min teori er så, at jeg brugte den helt forkerte persille. Normalt er jeg meget til kruspersille, når jeg skal lave persillesauce, så det brugte jeg selvfølgelig også her, men det skulle jeg ikke have gjort. Det er der alt for lidt persille i et bundt til at gøre og lidt for lidt kraft i smagen også... Så skal den laves igen, så skal den laves med bredbladet persille! Men her får i den ellers så dejlige opskrift... Bagt laks med grøn persillesauce  (4 pers. ) 800g lakesfilet 1 spsk. rapsolie s

Storytel - en test er slut...

Men jeg fortsætter! For til trods for den lidt høje pris, så har jeg valgt at fortsætte mit abonnement, så jeg kan blive færdig med den bog jeg er i færd med at høre - Genfærd af Jo Nesbø. Storytel har nogle lækre features, så som personlige forslag til, hvad man evt. kunne være interesseret i at høre og bogreolen, hvor du kan gemme de bøger, du du er faldet over, så står de nemlig klar til når du er færdig med den du er i gang med at høre. Derudover er det muligt at lytte til bøgerne offline. Så bruger du ikke al din datatrafik på at streame og du kan med god samvittighed lytte i lægere tid ad gangen. Jeg har været super glad for min tid med Storytel og havde det været en smule billigere, så ville jeg nok også fortsætte, efter jeg er færdig med Genfærd. Dog skal jeg lytte til rigtig mange bøger, før det kan betale sig og jeg er ikke sikker på, at jeg får tiden til det. Kunne det være noget for dig, så kan du klikke på billedet herunder og komme direkte til Storytels hj

Vanish give away

Så udlodder jeg lige en lille give away i forbindelse med min Vanish test.  Alt hvad du skal gøre, for at deltage, er at lægge en kommentar til indlægget her, hvor du fortæller om din bedste, mest opfindsomme ellers sjoveste oplevelse med pletfjerning fra tøj eller andet. Give awayen slutter på søndag d. 28/7 kl. 20.00 , hvorefter jeg vil trække to vindere, som hver får tilsendt prøver af Vanish, så de selv kan prøve produktet af derhjemme... Stoler du også på pink?

Børnevenlig mad - små kødboller med linguini og hjemmelavet tomatsauce

I et forsøg på at blive bare lidt sundere og få vores nu snart 2½ årige til at spise lidt mere varieret og mere kød, har jeg igen kastet mig over alle mine kogebøger med baby- og børnemad. Madplanen i sidste uge var derfor meget præget af grønt og kød og godt det samme, for jeg fik netop i sidste uge konstateret mulig graviditetssukkersyge, så jeg skal holde mig på måtten og undgå alt for meget sukker og "usunde" kulhydrater. Det er en kæmpe udfordring, specielt fordi der er elementer i sådan en diæt, der ikke tiltaler mig specielt meget, så som groft pasta, bønner og linser. Jeg synes bare ikke det smager godt! Men jeg prøver så godt jeg kan og har fået inkorporeret en del mere grønt i løbet af mine daglige måltider og skåret ned på frugtindtaget. Ting der er forsvundet helt ud af min kost allerede nu er: sodavand, kakaomælk, lyst knækbrød, sukker på min morgenmad, sukker på mine jordbær, tørrede frugter tilsat sukker, morgenmadsprodukter tilsat sukker, marmelade tilsat su

by KlipKlap

Engang var det noget man tog på fødderne og de så sådan cirkus sådan her ud: Men det er nye tider og Klipklapper er ikke hvad de har været! by Klipklap er nemlig navnet på det foretagende, der står bag de totalt trendy og lækre foldemadrasser og stole, som har været fremvist i mange forskellige magasiner i den seneste tid - måske du har set dem? Det der med gamle ord, titler på sange osv. der genopstår som et designernavn er jo ikke helt ukendt - i hvert fald for os, som er mødre og har børn, der strutter rundt i bl.a. Ej sikke Lej, MinyMo, Molo (som vidst nok også er navnet på en horribel sygdom) og meget andet og nu også kan erhverve os KlipKlap, som ikke er fodtøj... hvad bliver dog det næste??? Nu tænker du nok om der er en mening med galskaben og ja, det er der bestemt, for hvis du er lige så vild med disse lækre madrasser som jeg og rigtig godt kunne tænke dig at få fingrene i sådan en dyr fætter, så har du nu muligheden for gennem Mammashop.dk at vinde en af

Sommerferieberetning - del 1 hos Bedstemor og Bedstefar

Så er det da vidst ved at være på tide, at jeg får fortalt lidt om den sommerferie, vi lige har holdt. I mandags var det igen hverdag for os og ferien er gået ALT for hurtig. Jeg har delt fortællingen lidt op, da det ellers bliver en voldsom lang beretning og vi starter hos Bedstemor og Bedstefar, hvor vi boede hele ugen i Vestjylland. Thomas og jeg havde jo sendt Elias i forvejen på ferie ned til Bedstefar og Bedstemor - vi fulgte så efter mandag morgen (TIDLIGT) med bus fra Aalborg Busterminal til Herning Banegård, hvor Bedstemor og Elias hentede os. Derefter gik turen mod Faster. Elias blev desværre køresyg på vejen og kastede op, men derefter var alt fint og resten af turen gik gnidningsfrit. Da vi kom ned på gården skulle vi lige have lidt at spise - det trængte den lille purk vidst også til, for han guffede begejstret et rundstykke i sig... Resten af dagen havde vi ingen planer - der skulle slappes af ovenpå rejsen og hygges... Tirsdag blev vi enige om at tage et smu

Jeg er ude af træning...

Åhh jeg er håbløst bagud med at få opdateret på bloggen og der sker bare så meget hele tiden, som jeg rigtig gerne vil fortælle om - det er bare som om, at jeg ikke rigtig kan få taget hul på bylden... Det hober sig op, så hvor skal jeg begynde og hvor skal jeg ende - egentlig har jeg bare lyst til at dele en lækker opskrift på de hjemmebagte birkes, jeg flashede på instagram forleden, så måske jeg skulle starte der og så lade det rulle derfra... Hjemmebagte birkes (8 stk.) 100g smeltet smør 1 dl mælk 25g gær 1 æg ½ tsk. groft salt 1 tsk. sukker 125g yoghurt naturel ca. 350g hvedemel Pensling: Mælk Pynt: Lyse birkes Bland smør og mælk i en røreskål. Rør gæren ud heri og tilsæt dernæst de øvrige ingredienser. Rør dejen godt igennem, sæt husholdningsfilm over skålen og sæt den i køleskabet til hævning natten over. Tag dejen ud næste morgen, ælt den godt igennem med lidt mel og rul den ud til en aflang plade på ca. 20x65 cm. Fold dejen sammen på den lange led, så der

M.I.A.

Bloggen har nu ligget stille hen i lidt over en uge af den simple grund, at vi har været nødt til at rykke fra hus og hjem grundet renovering af badeværelse. Så det var godt, at vi holder ferie og havde muligheden for at rejse vestpå for en stund, ned til vores familie, mens der blev rodet og regeret på vores badeværelse... Vi vendte trætte hjem i går omkring middagstid efter en god ferie i den vest- og sønderjyske del af Danmark - det havde været en lang uge, fyldt med dejlige gensyn, første gangs møder og ikke mindst god feriemad! Nu hvor vi er tilbage i Aalborg igen, prøver vi at få styr på sovetider, spisetider og den gængse hverdag selvom vi endnu har ferie frem til og med på søndag. Mandag banker hverdagen endnu en gang på og så skal der for alvor noget struktur over det hele og forberedelse på familieforøgelse står på planen. Badeværelset stod klar i dag til at blive taget rigtigt i brug - resten af hytten trænger dog til en kærlig hånd og hovedrengøring og så er det jo mit

Når man har børnefri...

... hører der vel også lidt lækkert mad til og det har vi bestemt fået i weekenden. Tilbage da jeg testede Osuma, købte jeg et par lækre bøffer, der skulle nydes, men noget kom i vejen dengang og så har de bare ligget og summet i min fryser - altså lige indtil i lørdags, hvor de prydede middagstallerkenen til vores aftensmad... Ihh du milde, det var godt kød og vi nød det, selvom vi bare fik simple ovnkartofler, hvidløgsbrød og en bearnaise sauce til... Vi var så mætte vi kunne trille fra bordet og desserten som bestod af jordbær og hjemmerørt råcreme med vanille måtte vente med at blive indtaget til lidt senere på aftenen... Men lækkert var det og vanillecremen er SÅ meget bedre end den man kan købe på karton (selvom den nu heller ikke er værst)! Der er meget mindre sukker i og en lækker smag af vanille... Jeg var begejstret! Den hjemmerørte råcreme fandt jeg i min Karolines Køkken kogebog om mormor mad og den har endnu ikke skuffet mig, så jeg synes lige, at jeg vil dele o

Elbjørn - på gyngende grund...

I weekenden havde vi for første gang sendt Elias med sine bedsteforældre hjem på ferie, hvor han skulle være, indtil vi støder til her til formiddag. Vi har nemlig ferie! Helt frem til søndag vil vi befinde os i det vestjyske grundet renovation i vores lejlighed, der gør at badeværelset ikke vil kunne benyttes hele ugen! Vi skal bo hos mine forældre, der hvor jeg er vokset op og ugen er fyldt med dejlige planer om at besøge venner, få besøg af venner og ikke mindst tilbringe tiden sammen som familie udenfor de vante hverdagsrammer. I går søndag havde vi således børnefri (eller så meget som man nu kan få, når man venter baby nr. 2) og det blev udnyttet ved at sove længe og spise brunch. Jeg fik, som jeg tidligere har berettet om, et gavekort til brunch for to, da jeg stoppede i min praktik og det synes vi lige, vi ville forkæle os selv med. Vi havde dog håbet på bedre vejr, for stedet vi valgte ville helt sikkert have været fabelagtigt i høj solskin og med en let sommerbrise... I sted