Gå videre til hovedindholdet

Opslag

Viser opslag med etiketten vinter

Så blev det Marts...

Kalenderen siger det er forår, men det er som om Kong Vinter ikke har lyst til at slippe sit greb i lille bitte Danmark! Her gik jeg og håbede på, at vi i den kommende weekend fik rigtig dejligt forårs vejr at flytte i, men det lader til, at det nok nærmere bliver noget sjap, vi skal kæmpe os igennem... Sådan er det, vi kan ikke rigtig lave om på det, så det er der ingen grund til at gå og ærgre sig over... I stedet vil jeg glæde mig over, at de fleste gardiner er sat op i underetagen, vi har flyttet 5 flyttekasser plus lidt løse sager ud i huset OG i morgen installeres der fiber! Vi har bestilt en lille flyttebil til lørdag. Thomas søde onkel kommer og hjælper os med de tunge sager og børnene er velplaceret hjemme hos bedstemor og bedstefar helt indtil søndag, hvor de kommer op med vores tørretumbler. Vi glæder os til at flytte og vi er super spændte på, hvad vores nye by kommer til at byde på. Vi kan allerede se nu, at der kommer flere og flere børnefamilier til det område,...

Januar...

er nu næsten omme uden, at jeg har fået ytret ét eneste ord på bloggen... Men meget er sket! Udover at have voldsomt travlt på arbejde, så har måneden også budt på: børnesygdom af 3 omgange,  fødselsdagsfejring af manden,  hyggelig fødselsdagsweekend med farmor og farfar,  låsninger i højre side af ryggen og nakke med efterfølgende tur til kiropraktor (hurra for Sygeforsikring Danmark og Sundhedsforsikring gennem arbejde!)  akut angst over at skulle producere fastelavnskostumer,  lettelse over ikke at skulle producere fastelavnskostumer efter en tur i Fætter BR, hvor de helt rigtige kostumer var nedsat med 50% (hvem gider også være enhjørning til fastelavn?!) produktion af fødselsdagsinvitationer til Elias' fødselsdag planlægning af fødselsdagsfest for Elias planlægning af 1 års kage til mine kollegaer Og sikkert meget mere, som jeg har fortrængt... Størst er nok, at vi endelig har fået tilbudt et rækkehus i Vodskov og vi skal flytte til marts! ...

Venindebesøg og brændende kylling

For efterhånden en måneds tid siden havde jeg fornøjelsen af et besøg fra dejlige Camilla , som kom forbi til en omgang frokost og tøsesnak. Hun havde denne fine og lækre værtindegave med til mig: De var bare SÅ gode og har holdt mit blodsukker ved lige gennem masser af timer foran computeren med jobsøgning! Men uden mad og drikke dur snakketøjet ikke, så jeg baksede lige lidt sammen aftenen før, som var nemt lige at varme op og klaske på en tallerken. Jeg lavede min egen fortolkning af Karolines Kartoffelmos med brændende kylling Brændende kylling a'la Agnethe (2 pers.) 4 bagekartofler Smør Mælk Salt 300g hakket kyllingekød ½ pakke bacon i skiver ½ pose frossen helbladet spinat ½ bakke brune champignoner 2 gulerødder 1 lille løg 1 tsk. timian 1 tsk. rosmarin ½ tsk. chilipulver Salt og peber Olivenolie Start med at skrælle kartoflerne, skære dem i mindre tern, læg dem i en gryde med vand og kog dem møre. Imens kartoflerne koges, skæres ...

Som en gammel plade...

... fuld af ridser, der er gået i hak, for gentager jeg mig selv igen og igen... Ugen startede fuld af forhåbning. Vi var alle små-snottede, men det er alle jo på nuværende tidspunkt, så både vi og børnene tog af sted og fik en god start på ugen... I går var vi rigtig glade, ingen havde vist tegn på forværret tilstand, men det ændrede sig på det groveste midt på natten. Min egen hoste tog til, snottet har løbet tredobbelt maraton siden kl. ca 3 i nat, hvor ældstebarnet også klagede over dårlig mave og kastede op ud over det hele... Han fortsatte så frem til omkring kl. 8 i morges med at kaste op i alt 5-6 gange... Her til eftermiddag har han dog både spist og drukket ganske normalt uden nogen påvirkning og han gik tidligt omkuld i sin seng... Forkølelse i form af en bamse,,, ja, de ser ret nuttet ud i den form, men min er altså billigt til salg! Billede lånt hos Coolstuff Efterhånden er sygdom ved at være ugentlig kost for os lige for tiden... Siden oktober har vi ligget vand...