Så er jeg gennem den første arbejdsuge hos Lilly - det har været hårdt, men skønt! Det er dejligt at komme i gang igen, men hold fast - det tager virkelig folk af en helt særlig støbning at stå i butik på fuld tid og jeg tager hatten af for de, som har mod på det.
Det har været en hektisk uge og mine fødder er ømme. Jeg faldt ned ad en trappe i onsdags, så jeg har også forslået det stykke lige under tommeltotten på højre hånd. Det har så gjort, at jeg ikke har kunne dampe skørter de sidste par dage, fordi det har været gult og blåt, meget ømt og hævet. I dag er det bedre, men det har været en udfordring også at skulle ælte fondant til mine kagebestillinger med en forslået hånd.
Min håndmixer gav også op i denne uge - min trofaste Braun multimixer, som jeg har haft siden min 18 års fødselsdag og som har hjulpet mig gennem den ene bolledej efter den anden og masser af mousser og flødeskum... jeg fik lige lov til at lave 3 ud af 4 mousser og en smørcreme og så begyndte den at hakke og sprutte... Det var hårdt at sige farvel, men heldigt nok var der tilbud på den nyere model med noget mere drivkraft i Inspiration, så det måtte jeg lige investere i. Jeg fik lavet den sidste mousse færdig og mixeren er super dejlig at bruge. Hvis det ikke var for den, så ville ugens kreationer ikke være helt så vellykkede og velsmagende:
Det har været en hektisk uge og mine fødder er ømme. Jeg faldt ned ad en trappe i onsdags, så jeg har også forslået det stykke lige under tommeltotten på højre hånd. Det har så gjort, at jeg ikke har kunne dampe skørter de sidste par dage, fordi det har været gult og blåt, meget ømt og hævet. I dag er det bedre, men det har været en udfordring også at skulle ælte fondant til mine kagebestillinger med en forslået hånd.
Min håndmixer gav også op i denne uge - min trofaste Braun multimixer, som jeg har haft siden min 18 års fødselsdag og som har hjulpet mig gennem den ene bolledej efter den anden og masser af mousser og flødeskum... jeg fik lige lov til at lave 3 ud af 4 mousser og en smørcreme og så begyndte den at hakke og sprutte... Det var hårdt at sige farvel, men heldigt nok var der tilbud på den nyere model med noget mere drivkraft i Inspiration, så det måtte jeg lige investere i. Jeg fik lavet den sidste mousse færdig og mixeren er super dejlig at bruge. Hvis det ikke var for den, så ville ugens kreationer ikke være helt så vellykkede og velsmagende:
Et styk fødselsdagskage på bestilling og et styk prøvesmagning med 4 forskellige slags fyld. Begge dele var en god oplevelse og jeg tror umiddelbart at jeg har en bryllupskagebestilling til juli...
Resten af weekenden skal bruges sammen med manden og vi skal hygge, vaske op, vaske tøj og bare slappe af og nyde en enkelt fridag, inden vi igen tager hul på en ny uge. Denne uge bliver knapt så hektisk plus der er jo lige en helligdag på torsdag, så mon ikke det bliver til at holde til... Måske kan jeg endda nå at tage hul på den nye bog, som manden havde med hjem fra arbejde den anden dag og som jeg har gået og sukket efter LÆNGE - Det forsvundne Tegn af Dan Brown - fortsættelsen til Da Vinci Mysteriet... Ihh hvor jeg glæder mig til at forsvinde ind i Robert Langdons nye eventyr, men mon ikke jeg lige skulle gøre mit eventyr med Harry Potter og De vises sten færdige først...
Snart starter jeg også en ny blog op. Min veninde flytter til Sverige i nogle måneder for at søge arbejde deroppe, så vi sætter gang i et lille madlavningsprojekt. Men hvad det går ud på, det må i trofaste læsere vente med at se til jeg sætter gang i det hele. God weekend...
Resten af weekenden skal bruges sammen med manden og vi skal hygge, vaske op, vaske tøj og bare slappe af og nyde en enkelt fridag, inden vi igen tager hul på en ny uge. Denne uge bliver knapt så hektisk plus der er jo lige en helligdag på torsdag, så mon ikke det bliver til at holde til... Måske kan jeg endda nå at tage hul på den nye bog, som manden havde med hjem fra arbejde den anden dag og som jeg har gået og sukket efter LÆNGE - Det forsvundne Tegn af Dan Brown - fortsættelsen til Da Vinci Mysteriet... Ihh hvor jeg glæder mig til at forsvinde ind i Robert Langdons nye eventyr, men mon ikke jeg lige skulle gøre mit eventyr med Harry Potter og De vises sten færdige først...
Snart starter jeg også en ny blog op. Min veninde flytter til Sverige i nogle måneder for at søge arbejde deroppe, så vi sætter gang i et lille madlavningsprojekt. Men hvad det går ud på, det må i trofaste læsere vente med at se til jeg sætter gang i det hele. God weekend...
Kommentarer
Send en kommentar
Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...