Gå videre til hovedindholdet

My little Pony - en fødselsdagskage...

Efter mange timers kiggeri og inspirationssøgning på Pinterest for at finde den helt rigtige kage til Theresas My little Pony fødseldagsfest, valgte jeg en blanding af en lidt nem løsning og en lettere udfordrende en af slagsen...

Jeg er absolut ikke god til at modellere og jeg synes aldrig jeg kan fange det rigtige udtryk, når jeg endelig springer ud i det, så derfor havde jeg bestemt ikke tænkt mig at kaste mig ud i det helt store modelleringsarbejde med ponyer and what not...

Jeg havde forelsket mig i en kage med farverige sprinkles, så det måtte være basen og så skulle pynten bare bestemmes... Der var ikke rigtig tid til at bestille en mould hjem fra etzy eller ebay, så jeg kiggede i alternative retninger og fandt en løsning, der også skulle ende med at blive Theresas fødselsdagsgave.

Jeg har en datter, der er ret glad for at kigge på youtube videoer med legetøjsdemonstrationer og specielt playdoh. Så en dag, hvor vi sad og kiggede sammen klikkede hun ind på en video, der viste My little Pony lavet i playdoh! Den perfekte løsning til problemet med pynt på fødselsdagskagen - det må da kunne overføres til mit fondantunivers! Der var ikke langt fra tanke til handling, så jeg fik købt sættet hjem fra Toys'r'us og fandt ud af, at det bare ikke sådan var lige til... Der skulle nogle forsøg til og i stedet for en stående pony, som de så flot viser frem i videoen, måtte jeg ty til en liggende en af slagsen, men helt igennem spiselig!

Her er så resultatet:







Lagkagebundende er så vidt jeg husker denne sponge cake fyldt med æblekage - ja altså rigtig gammeldags æblekage - æblemos vendt i flødeskum, tilsat lidt husblads og så er der knust makron lagt på toppen af skummet inden en ny bund kommer på... Det var SÅ lækkert! Herligheden er smurt op med italian meringue buttercream og pyntet med farverige sprinkles.

Pinkie Pie (ja det er ponyen på toppen) er lavet af  sugarpaste og det samme med 3-tallet... Gæt om barnet var glad!

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...