mandag den 4. oktober 2010

Taco mandag

Egentlig er jeg ikke et taco-menneske, men det er min kære mand og for en gangs skyld synes jeg lige, at der skulle være bare en smule kræs til ham på madplanen også.

Jeg fandt en fin opskrift på nettet på hjemmelavede taco's, altså lavet sådan helt fra bunden med alle de forskellige krydderier, egne dybstegte skaller og jeg havde de bedste intentioner om, at det kunne jeg sagtens skuldre... Realiteten var nu en anden og i stedet for alle de mange forskellige krydderier, røg der lige en taco spice mix fra santa maria i kurven, majstortillas blev erstattet med de almindelige hvedetortillas og blev på ingen måde dybstegt. I stedet blev det et fint lille ta'-selv-bord af lækre grønsager (agurk - som jeg nu mangler til min frokost i morgen, tomat, avokado og sprød iceberg salat) traditionel taco sauce, revet ost og krydret oksekød og det var nu faktisk ret lækkert. Jeg foretrækker i hvert fald denne version frem for den fedtede "taco dinner kit"-version fra Santa Maria...


Jeg vil mægtig gerne dele den opskrift, jeg fandt på nettet på lækre hjemmelavede Taco's, men den skal lige oversættes og så skal jeg nok poste den herunder... Indtil videre må i nøjes med et billede af mine snyde taco's...

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Print

Ophavsret

Alle billeder og tekst på denne blog tilhøre Agnethe - about a girl medmindre andet er nævnt og anvendelse heraf uden tilladelse vil medføre retsligt efterspil.

Spørg venligst, hvis du vil låne mine billeder eller tekster - tak...