søndag den 13. november 2011

En bryllupskage tager form

Nu er det snart tid til, at jeg endnu en gang skal lave en bryllupskage... Denne gang til min venindes bryllup og det skal være en gave...

I går skulle jeg have været ude hos det kære par for at lave prøvesmagning med dem, men skæbnen ville noget andet, jeg blev nemlig syg i løbet af aftenen/natten og kunne hverken buh eller bæ om morgenen... Humlen af det hele blev, at de kom forbi og hentede kagerne og fik en lille seddel med over, hvad der var hvad og hvilke ting de skulle tage stilling til...

Jeg vidste på forhånd, at de gerne ville have en hjerteformet stakket kage og derfor valgte jeg også at lave prøvekagerne hjerteformet (pænt svært at overtrække små hjerter med fondant skal det lige siges...) de ville gerne have en chokoladekage, så jeg lavede to forskellige og pyntede så efter, hvad vi havde snakket om tidligere...

Her er kagerne så:


Brudeparret valgte følgende:

Bund: Luksus chokoladekage
Fyld: Hindbærmousse og mørke chokoladestykker
Overtræk: Hvid fondant sprayet med lidt pearl lustre spray
Pynt: Forskellige størrelse roser og andre blomster holdt i creme og rosa/pink nuancer men givet et frost look, en sølv perlekant (ligesom på den forreste kage)
Topfigur: INGEN - der skal monogram på lavet som et lille emblem...


Så nu skal der bare produceres roser og blomster i hobetal - hele lejligheden bliver fyldt med dem og det ender nok med at jeg skal ud og have fat i et mini-tørrestativ til at tørre blomsterne på også... Det skal nok blive spændende, men næste kage står allerede og banker på døren - den er til næste weekend og er en dåbskage...

6 kommentarer:

  1. Ej hvor er de bare fine(:
    Og de ser rigtig lækre ud.

    www.dyreglad-pige.blogspot.com

    SvarSlet
  2. Hvor er de bare blevet skønne!
    SÅ ærgeligt du blev syg. Håber snart du bliver frisk igen.
    Knus

    SvarSlet
  3. Flot arbejde du laver!!
    Laver du bryllupskager til private? Og hvad ville det koste? Det er ikke mig der skal giftes men min bedste veninde, hun har spurgt om jeg ville lave den, men er bange for at få præstationsangst på dagen :-)

    Bruden har følgende ”krav”:

    60 pers
    Overtrukket med marcipan (ikke fondant)
    3 lags

    Er dette noget du kunne hjælpe med?

    Mvh
    Charlotte Smith
    (Charlottesmith80@gmail.com)

    SvarSlet
  4. Kære dyreglad-pige
    Tusind tak for din søde kommentar :) Jeg fik også at vide, at de smagte super godt... det er jeg jo bare rigtig glad for :)

    Mange hilsner
    Agnethe

    SvarSlet
  5. Kære Bianca
    Tusind tak skal du have søde :)

    Jaa det er super træls at jeg er blevet syg endnu engang, men lægen sagde i dag, at næsespray burde have en god effekt, så den hopper vi på igen...

    Mange hilsner
    Agnethe

    SvarSlet
  6. Kære Charlotte
    Velkommen på bloggen og tak for de søde ord :)

    Tak for din forespørgsel, jeg skriver lige en mail til dig, så du får svar på det hele.

    Mange hilsner
    Agnethe

    SvarSlet

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Print

Ophavsret

Alle billeder og tekst på denne blog tilhøre Agnethe - about a girl medmindre andet er nævnt og anvendelse heraf uden tilladelse vil medføre retsligt efterspil.

Spørg venligst, hvis du vil låne mine billeder eller tekster - tak...