Gå videre til hovedindholdet

Sommerspiren Maja

I dag skulle lille Maja døbes og hendes mor havde spurgt mig, om jeg havde lyst til at lave en kage til dem til den store dag. Det kunne jeg bestemt ikke sige nej til og dette er hvad der kom ud af den inspiration Majas mor havde sendt til mig og så Majas søde "kælenavn":






Den gennemgående farve skulle være lyserød og bort set fra fyld og bund havde jeg helt frie hænder (og det ELSKER jeg jo) så idéerne fløj omkring i hovedet på mig... Men da jeg lige tænkte en ekstra gang over Maja's kælenavn Sommerspiren var jeg slet ikke i tvivl om, hvordan kagen skulle være, for som i ved, så bliver spirer jo til larver, og larver bliver til sommerfugle og øverst på kagen ligger så den smukkeste sommerfugl af dem alle!





Kagen indhold var luksuschokoladekagebunde med tobleronemousse og jordbærmousse imellem, smurt op med svejtsisk smørcreme og overtrukket med wilton fondant.


Et bedre udsyn af larven, som er lavet af farvet gumpaste, det tørre hurtigere end fondant gør og er meget nemmere at modellere med.





Så er der vidst bare tilbage at ønske lille Maja tillykke med dåben og sit navn endnu en gang...

Kommentarer

  1. Hvor er den flot søde!
    Den oser af lækker baby og sommer. Perfekt til en sommerbarnedåb :)

    SvarSlet
  2. Så fin kage til Maja.

    Glæder mig så meget til, at se lasses.

    Knus Maria

    SvarSlet
  3. Virkelig smuk kage - IGEN! Du er så dygtig til det! Træls du bor så langt væk ;)Jeg får ikke rigtig gjort i de kager mere....

    SvarSlet
  4. Wauw! Hvor er den bare flot og rigtig sød på én gang!

    SvarSlet
  5. Hvor er det blevet en fin dåbskage! Kan godt lide, at du har tænkt på detaljerne omkring larven :-D

    PS - har lavet et indlæg på min blog med din forespørgsel på min bryllupskage :-)

    SvarSlet
  6. Ih, hvor er den NUTTET - så sød og piget :o)

    SvarSlet
  7. Bianca: Tusind tak søde :D Det er nemlig en RIGTIG sommerkage synes jeg også - det hjælper jo altid lidt på det når man bruger pastel farver ;)

    Maria:Tak tak søde :D Jaa jeg skal nok finde på noget rigtig godt til Lasse lille ;)

    Ann: Ihh tak for de store roser! Hehe ja, der er godt nok mange sydfra, som gerne ville have jeg var tættere på - mon ik hvis det rigtige job byder sig, at man kunne have lyst til det også ;)

    SvarSlet
  8. Anita: Ej tusind tak skal du have :D kan da slet ikke tåle alle de komplimenter!

    Helle: tak tak :D Jamen jeg kan godt lide at kagen har en lille historie eller virkelig afspejler de, som er modtagere i den anden ende - det gør kagerne så langt mere personlige :) Derfor laver jeg aldrig to ens kager!

    Camilla: Tak søde Camilla :D Ja nogle gange ville jeg ønske at jeg selv havde en pige, så jeg kunne få lov til at lave noget mere af den slags ;) og dog - jeg tror ikke jeg ville bytte min skønne dreng for et hav af piger (you know the feeling!)

    SvarSlet
  9. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  10. Dåbskagen gjorde lykke :)
    Den var genstand for stor beundring og smagte helt fantastisk :)

    SvarSlet

Send en kommentar

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...