Gå videre til hovedindholdet

Opslag

Prøvekager x2

Al min fritid i august måned blev brugt på kager og det samme gør sig faktisk også gældende for september. Når man kan lide det, så gør det jo ikke noget, men jeg kan godt mærke, at det er mange timer jeg lægger i det og jeg ser frem til, at der kommer noget mere luft i kalenderen til andre ting også. Anden weekend i august stod den på prøvekager til henholdsvis et kommende brudepar og en bekendt, der skulle holde barnedåb i slutningen af august og de var i tvivl om, hvordan den skulle smage og pyntes for de skulle samtidig fejre deres bryllupsdag til festen... Brudeparret havde besluttet sig for farvetemaet gul/lilla, så kagerne skulle prydes med lavendler og gule roser i små buketter og resultatet blev dette: Begge kager var med chokoladekage bunde ellers var der forskellige slags fyld i; hindbærmousse med mørk lakridschokolade og brombærmousse med hvide chokoladestykker. Parret besluttede sig for at deres bryllupskage skal indeholde hindbærmousse med mørk lakridschoko...

Sommergaveregn...

Min veninde og jeg har en sød lille tradition med, at vi sender en lille ting til hinandens børn omkring deres fødselsdage. Det er blevet til en tradition, men aldrig en forpligtende en af slagsen - men så har jeg en undskyldning for at få lov til at lave noget til lidt mindre børn end jeg selv er indehaver af... Jeg skulle finde på noget til Lasses fødselsdag, men så faldt jeg over nogle mønstre, jeg rigtig gerne ville afprøve også i mindre størrelse og så blev det så også til en lille "før-fødselsdagsgave" til hans lillesøster Laura. Lasse fik en sej bluse - syet udfra Onion mønstret med ranglan ærmer, som jeg er så glad for og så vidt jeg husker, var der også lidt Play Doh i pakken... Laura blev en del mere forkælet - det er altså bare lidt sjovere at sy til piger nogle gange, så jeg gik amok... Der var en lille sommerbluse/vest med et lille skørt på - mønstret er fra Ottobre (Spotfish hedder det, men jeg kan ikke huske nummeret på bladet) Stof...

Sommerferie 2015

Selvom vores sommerferie jo for længst er overstået, så har jeg slet ikke fået berettet om noget som helst af det... Nu er der lidt tid til at skrive ind imellem alle de kager, jeg har kastet mig ud i her både i august og september måned, så jeg griber den ledige stund og prøver på at få rettet lidt op på den forsømte blog. Jeg savner at skrive, så det her kan godt komme til at blive lidt langt... Så er i advaret... Vores ferie (eller Theresas og min ferie) startede allerede i uge 28, hvor vi for det meste brugte tiden hjemme til ren mor/datter-hygge. Vi var et smut på biblioteket i Aalborg og osede rundt i byen. En tur i svømmehallen blev det også til og en film eller to på dvd'eren og så tegnede og tegnede og tegnede vi ellers til den store guldmedalje... Min datter er stor-producent af tegninger og tegner på ALT! Når Elias skulle hentes smuttede vi igennem Skanseparken hjem og så fik ungerne ellers lov til at løbe frit... Nogle dage med godt vejr blev det da ...

Hvad har Brandmand Sam og Sigurds Bjørnetime tilfælles?

Jo ser du - de har for nylig delt kageplads herhjemme hos mig... En af pigerne fra min mødregruppe har to børn, der har fødselsdag ret tæt på hinanden og derfor besluttede de sig for at holde fælles fødselsdagsfest for de små poder. Forståeligt nok - jeg havde nok gjort det samme, hvis jeg var i hendes sted... Sidste år lavede de samme stunt og der stod jeg også for at kreere fødselsdagskagen - et lille mesterværk, som jeg endte med at være pænt stolte over. Dengang kunne de små enes om, hvilket tema der skulle være på kagen - det kunne de så ikke i år... En udfordring til mig, skal jeg hilse at sige! Dicte ønskede sig en kage med Sigurds Bjørnetime og Arthur var mere til Brandmand Sam... Nå ja, man må da sige, at jeg så kunne øve mig i at modellere figurer om ikke andet... Jeg var sat seriøst på prøve, men resultatet blev da nogenlunde hæderligt... Et styks delekage mellem Sigurds Bjørnetime og Brandmand Sam Dictes kagen... Og Arthurs kage... Personligt...

To do-listen...

Ja den bliver længere og længere synes jeg efterhånden, men det er jo ret naturligt, når hverdagen igen kører for fuld tryk. Eller det gør den jo ikke helt endnu, for manden min og Elias har stadig ferie resten af ugen. Theresa startede hos gæstedagpleje i mandags, hvor hun også skal være de næste 3 uger, da vores egen dagplejemor har ferie. Så hun skal afleveres helt ude i den anden ende af byen og det må nok siges at besværliggøre vores hverdag noget, når både Elias starter børnehave igen. Der går ikke bus mellem de to steder og der er næsten 3 km imellem. Så er det, at man ønsker sig en bil! Vi skal nu nok få det til at gå og heldigvis er det jo kun en begrænset periode. Så håber jeg bare på godt vejr de næste 3 uger, så jeg kan komme tørskoet frem og tilbage... Som sagt så bliver to do-listen ikke ligefrem mindre og se nu her, hvad en vis lille frøken i sidste uge føjede til listen, fordi hun lige skulle prøve det på som nederdel... Det er coveret til min symaskine! Så p...

Siden sidst...

...er jeg rundet de 33... Det er faktisk lidt over en måned siden, men den ene dag tager den anden og så lige pludselig er vi i en ny måned! Dagen blev fejret dagen både blandt kollegaer og familie med kage og lækker mad... Der står i mine ansøgninger, at jeg er en habil kagebager og det har de efterhånden efterspurgt en del og stillet lidt spørgsmålstegn ved, når nu jeg ikke havde præsteret et stykke bagværk endnu... På min fødselsdag dukkede jeg så op med denne kage til mine kollegaer Jeg tror jeg fik lukket munden på dem... Kagen indeholdt skiftevis lyse og mørke bunde, fyldt med hindbærmousse, overtrukket med Satin Ice fondant og pyntet med sugarpaste. Den vagte begejstring både for smag og udseende og så kan man jo ikke ønske sig andet... Efter endt arbejdsdag blev børnene hentet og så gik vi i køkkenet sammen og lavede lidt lækkert til aftensmaden. Forkælelsen ville ingen ende tage med dejlige gaver og aftenhygge og jeg kunne gå glad og meget træt i seng. Lørdag...

Sygdom kommer altid ubelejligt!

Jeg ligger på tredjedagen i min seng og dette er min udsigt... ikke videre sindsoprivende... "Du har halsbetændelse", konstaterede lægen i går og sendte mig hjem under dynen med en pakke penicillin under armen og ønsket om god bedring. Jo tak skal du have da... Vi har været ramt af sygdom on/off de sidste 14 dage - 3 uger og det sætter altså sine spor, både på overskuddet til at klare hverdagen med to børn samtidig, men der er jo også den nagende dårlige samvittighed over ikke at kunne passe sit arbejde, fordi man selv eller børnene ligger syg... Jeg har et job der kræver, at jeg taler i telefon og det må siges at være lidt en udfordring, når halsbetændelsen nærmest har gjort mig stum, fordi det gør vanvittigt ondt at tale og synke. Det betyder også at indtaget af mad har været begrænset til den flydende af slagsen. Yoghurt og suppe... "Drik noget te, det gø...