I dag havde jeg vovet mig udendørs og helt over på den anden side af fjorden, hvor jeg tilbragte nogle dejlige timer hos en af mine ynglingspersoner (og blogger)
Camilla. Hun skulle jo have sin bog igen, som jeg lånte for snart LÆNGE siden og hvor har jeg dog haft dårlig samvittighed over at have beholdt den så længe, specielt set i lyset af, at jeg selv fik den i fødselsdagsgave!!! Nå, men som et plaster på såret medbragte jeg en anden bog til låns og denne lille værtindepose...
Fyldt med 2 glas mild æblechutney, en omgang af Meyer's æblemuffins og så en pose æblechips og pærechips... Nu håber jeg bare at det hele smager den lille familie... Kurven/posen er hjemmegjort og endda her til morgen og kan snilt bruges til brødpose eller lignende...
Til trods for det noget truende vejr, så kom jeg hjemmefra uden paraply og tørskoet frem. Der var dog ikke gået mere end 10 minutter fra jeg havde sat støvlerne indendørs til det stod ned i lårtykke stråler udenfor og så stod jeg og frydede mig over at være indendørs i varmen og med en lækker duft af mad hængende i køkkenet...
Camilla var i gang med at bakse en lækker frokost sammen til os bestående af en rustik tærte med tilhørende salat samt en lille dessert overraskelse i form af en cupcake! Nørd som man er, havde jeg selvfølgelig pakket kameraet i tasken og knipsede løs af den fine mad og følte mig SÅ forkælet!
 |
| En grovtærte med kylling, ost, spinat og små snacktomater |
 |
| grøn salat med økologisk peberfrugt, granatæble og et rødt æble - SUPER LÆKKER combo! |
 |
| En ananas cupcake med en slags marengs frosting og små søde hjerter på toppen... |
Nu må du lige rette mig Camilla, hvis der er noget jeg har glemt eller identificeret helt forkert! I koppen bagved den lille lækkerhed var jeg så heldig at få en syndig varm oplevelse serveret... Camilla berettede for ikke så længe siden om sit cacao-indkøb fra England og jeg prøvesmagte en af dem i dag... Uhmmm siger jeg bare! Det kan man godt blive afhængig af, når det eneste man er vant til er en kop Creamy Hot fra Nestlé!
My poison of choice var den lækre blanding med Caramel og tro mig når jeg siger, at kan du lide chokolade og karamel sammen generelt, så vil du ELSKE denne varme kakao... Jeg må vidst hellere tage et nærmere kig på den hjemmeside... Uhmmmm...
Efter denne fodring af karat var jeg ikke voldsomt oplagt til at skulle hjem og lave Chili Con Carne, for jeg var bare SÅ mæt og tilfreds. Det blev i stedet til en reste-aften herhjemme og så må con carnen vente til i morgen...
Ej, hvor er du sød :o) Tusind tak for besøget i dag, det var bare såååå hyggeligt :o)
SvarSletJeg tror nok, at du har helt styr på menuen, men til gengæld kan man for alvor se, at det ikke gik helt som det skulle med tærten ;o)
Camilla: Ja, det var super hyggeligt og takker endnu en gang for invitationen! :D Ej pjat med dig altså, den tærte smagte bare SÅ godt og så ser den jo lidt rustik ud - det er da bare fedt og retro - lige efter min smag :P
SvarSlet