Gå videre til hovedindholdet

En travl uge! og kage...

Pyhh jeg er alt for meget bagud på bloggen - jeg mangler virkelig at fortælle om så mange ting, men for at jeg kan overskue det, så tager vi det lige ganske stille og roligt og kun en eller to ting ad gangen...

Først og fremmest, så blev jeg færdig i praktikken i onsdags... Det har været nogle fede 8 uger og jeg var rigtig ked af at skulle stoppe... Drengene havde også hungret efter kage i de otte uger (bevares jeg havde da julebag med til dem og cupcakes, så synes egentlig ikke de burde være SÅ kagesultne) og sådan en måtte jeg da lige i hast bakse sammen - desværre blev resultatet også derefter.. Udseendet var lettere forhutlet men smagen var lækker!


Kagen indeholdt lyse bunde (efter Amo's lagkagebunde opskrift) og derimellem var en jordbærmousse med mørke chokoladestykker og en nougatmousse. Det var en super lækker combi og bundene var SÅ gode! Rigtig lækre og svampede og skulle slet ikke vædes som jeg ellers plejer og gøre... det var en kæmpe fordel.

Nå, men drengene kunne lide kagen og nu går jeg og venter på at få et jobtilbud.... måske - måske ikke... Det er ikke voldsomt fedt ikke at vide, om man er købt eller solgt og jeg vil RIGTIG gerne være købt!!!

Kommentarer

  1. Forhutlet??? Øøøh nej - SLET IKKE !!!! Den er da vildt fin !!! Hvis bare mine fondant kager så sådan der ud, når de nu var gennemarbejdet med fuld koncentration, så ville jeg være glad :D Haha. Synes den er vildt fin, og lyder virkelig lækker med nougat og jordbær fyld. HAPS!

    Jeg håber du er købt Agnethe !! Jeg krydser i hvert fald fingrene for det :)

    SvarSlet
  2. Kristine: Tusind tak for de søde ord :) Logo-kager virker bare lidt "nemme" for mig og min fantasi er aldrig særlig god, når det kommer til sådanne kager... men pyt rub og stub blev spist og det er det der tæller i min bog ;)

    Tak - det håber jeg godt nok også!

    SvarSlet
  3. Det er altså en flot kage!

    Jeg krydser i den grad fingre for, at der snart er et job til dig!!!

    SvarSlet
  4. Super fin kage og hvor er det dejligt du har haft en god praktik. Krydser alt hvad jeg kan og håber på du er købt, for det har du altså fortjent!

    SvarSlet

Send en kommentar

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...