Gå videre til hovedindholdet

Julebryllup og bryllupskage

I lørdags var jeg og min mand, som nævnt, til julebryllup på Dronninglund Slot... Vi havde en helt igennem fantastisk dag og aften - brudeparret holdt en rigtig dejlig fest - bruden var smuk som forventet og alt klappede som de skulle... 

Der var overflyvning efter vielsen fordi gommen er jagerpilot og det er åbenbart den måde de fejre det på... Derefter var der reception med velkomstdrink, sandwiches og selvfølgelig kage!

Bryllupskagen blev rigtig godt modtaget af alle og fik stor stor ros... Den var først færdig godt 1½ time før vi skulle være i kirken, så det var en smule presset, men det gik... Efter at kagen var blevet spist, var jeg kendt i selskabet som "hende med kagen..."


Kagen var fyldt med hindbærmousse, drysset med mørke chokoladestykker og lagt mellem bunde af luksus chokoladekage... Ikke for tung og ikke for let, men lige tilpas... 

Brudeparret har gemt toppen til deres 1 års bryllupsdag og der var faktisk en del kage tilbage af bunden, så de kunne også få en rest med hjem til at nyde...
Etiketter:

Kommentarer

  1. Anita/Photomusen12. december 2011 kl. 21.48

    Den er simpelthen SÅ flot! De roser er så smukke!

    SvarSlet
  2. Agnethe - about a girl12. december 2011 kl. 22.06

    Hejsa Anita
    Tusind tak for de rosende ord :) Hvor er du sød!

    SvarSlet
  3. Ann Weiss13. december 2011 kl. 08.51

    Fedt med overflyvning :-)
    Ekstremt smuk kage!! Du er en mester!

    SvarSlet
  4. Camilla13. december 2011 kl. 09.20

    Hvor er den smuk! Jeg vil næsten våge pelsen og sige det er din flotteste kage til dato :o)

    SvarSlet
  5. Agnethe - about a girl13. december 2011 kl. 10.44

    Hejsa Ann
    Det var total fedt med overflyvning, bare en skam at vejret var så træls!
    Tusind tak for de søde ord! :D

    SvarSlet
  6. Agnethe - about a girl13. december 2011 kl. 10.48

    Hejsa Camilla
    Tusind tusind tak for komplimenterne! :D

    Du vover bare pelsen - Thomas synes også det er den flotteste og mest velsmagende kage til dato, så der må jo være noget om det ;)

    Så er jeg bare ked at af billedet ikke er det bedste i verden, jeg ser nu frem til at modtage billeder fra fotografen i stedet...

    SvarSlet
  7. Anja (Zoomsnoren)13. december 2011 kl. 15.49

    Wauw, Agnethe! Den er simpelthen så flot og romantisk! Blomsterne er virkelig vidunderlige!

    SvarSlet
  8. Anonym3. august 2012 kl. 13.22

    Hej Agnethe..

    Jeg tænkte på, hvordan får du blomsterne til at sidde fast på siden af kagen sådan der?

    Det er en virkelig smuk kage.
    Hilsen Maiken

    SvarSlet
  9. Agnethe - about a girl3. august 2012 kl. 13.51

    Hejsa Maiken
    De fleste af blomsterne er lavet på blomsterwire, som så stikkes ned i kagen og de der ikke er med wire i har jeg bare limet fast med edible glue fra Squires Kitchen (spiseligt lim) men du kan sagtens bruge past. æggehvide som lim også :)

    Tusind tak for komplimenten :)

    SvarSlet

Send en kommentar

Jeg elsker at høre fra jer, så tak for jeres kommentar...

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...
Send en kommentar
Læs mere

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...
43 kommentarer
Læs mere

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...
Send en kommentar
Læs mere