Gå videre til hovedindholdet

Dåb, Valentine og Fastelavn

Hele tre ting på én dag - så bliver det da vidst ikke meget bedre!

I dag skulle vores venners lille pige døbes Nicoline og det har været en ganske dejlig dag. Vi har brugt de sidste par uger på at finde gave til det lille myr og købt tøj, sko og bamser i lange baner! Det er slet ikke til at holde op, når man først kommer i gang i børnetøjsafdelingen i H&M... Vi fandt 2 smukke kjoler - en til hverdag og en til fest, en bluse, en strik, en sparkedragt m/ peter plys, et par små booties og en nuser hundebamse. Det hele faldt i rigtig god jord hos forældrene. Vi havde overvejet at give dem gavekort til fotograf, som de også havde ønsket sig, men blev helt bange for, at andre også ville give det, så det blev tøjet i stedet...

Vi startede festlighederne i kirken - Margrethe Kirken i Aalborg, som er en meget speciel og en af de moderne kirker der findes heroppe.






Jeg vil sige, at det slet ikke virkede som om vi var i en kirke bortset fra præsten og kirkekoret. Det var en speciel gudstjeneste, der var i dag - fastelavnsgudtjeneste, som betød, at kirken var fyldt med udklædte børn og minikonfirmander, som også skulle vise, hvad de kunne. Der var altergang og anderledes musik i form af saxofon bare lige i dagens anledning. Det var slet ikke det ,som jeg forbinder med den danske folkekirke - børnene var meget involveret i gudstjenesten og det var som om ,der var et stort tilhørsforhold til kirken - det var på ingen måde højtideligt, men nede på jorden og en god stemning.

Derefter stod den på spisning i nogle lokaler, som lignede en institution. Der var dækket smukt op med lilla og lyserøde farver og Jonas havde selv lavet maden. Det var rigtig dejligt og smagte super godt. Vi fik hønsekødssalat på bund af ananas, salat og gulerod til forret og til hovedret fik vi glaseret herregårdsskinke med flødekartofler og salat. Desserten var brownies m/ softice og til slut var der kaffe og småkager. Vi gik inden desserten, for klokken var blevet ret mange og vi skulle gerne nå en bus hjem, da vi var blevet nødt til at tage en taxi derud. Busserne kørte slet ikke så tidligt i morges desværre... Alt i alt har vi haft en rigtig hyggelig dag og i aften står den på ren afslapning...

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...