Gå videre til hovedindholdet

Endelig slut på den praktik

Så kom den dag, jeg har ventet på i hele 4 uger! Min praktik på Juridisk Institut sluttede i dag og det skete uden det helt store hurlumhej. Jeg havde bagt boller og medbragt kage, som blev nydt ved morgenkaffen kl. 9 og vi var forbløffende mange til det i dag. Det var nu hyggeligt nok og de takkede for min tid og hjælp de sidste 4 uger, jeg fik afsluttet de ting jeg havde på mit bord og tog hjem allerede 10.30... nu venter jeg bare på at modtage en udtalelse, så jeg kan komme videre. Det er ikke et forløb jeg kan bruge til så meget, men er da rart at have noget på CV'et, så arbejdsgiveren kan se, at man ikke bare har drevet den af i sin ledighedsperiode.

Der er da også sket gode ting i ugens løb. Jeg fik bagt knækbrød ud fra en opskrift, som min veninde var så sød at dele med mig og her er resultatet:



Jeg har lånt og set to film, Sweeney Tood og Becoming Jane. Der følger anmeldelse af filmene i løbet af weekenden. Derudover har jeg også i løbet af den sidste tid fået lyst til at være kreativ og det er der kommet følgende ud af:


Calla Lilys


Hot Hot


Red Palm

Nu mangler jeg bare at få dem rammet ind, så de kan komme til salg...

Jeg har også fået bestilling på hele to kager i denne måned, en dåbskage og en fest/hyggekage - godt nok til levering i marts, men det har givet mig lejlighed til at købe nyt kagegrej hjem og jeg ELSKER det. Jeg har bestilt 3 steder fra og har allerede modtaget den første pakke som indeholdt bogstav udstikkere, pink farve, en tyk kageplade og en æske til at transportere kager i... Nøj jeg glæder mig til at få gang i det hele!

I aften står den på endnu en film for mit vedkommende. Manden skal spille, så jeg insisterede på, at han skulle låne en film til mig - det blev til "Mænd der hader kvinder" og jeg ser frem til at se filmen. Jeg har vundet efterfølgeren "Pigen der legede med ilden" og den kan jeg jo ikke så godt se før jeg får set den første. Jeg har i mellemtiden fået hørt lydbøgerne i serien. Jeg er godt i gang med "Luftkastellet der blev sprængt" Jeg må indrømme, at jeg bedre kan lide de to første. Den sidste er helt klart en afrunding af alle løse ender, hvilket også er meningen jo, men den foregår i et knapt så højt tempo og det kan jeg godt synes er lidt kedeligt i længden. Ikke dermed sagt, at den ikke er god indtil videre, for det er den bestemt.

I morgen skal vi købe dåbsgave til den lille Nicoline, som vi skal til barnedåb hos d. 14, der skal shoppes lidt for mit vedkommende og så skal vi prøve brunchen på Saltlageret. Vi overvejer faktisk at starte en brunchblog, da vi for det meste spiser brunch, når vi er ude at spise og er blevet lidt af nogle eksperter på det område, når det kommer til brunch på caféerne i Aalborg.

Søndag starter vi dagen med at spise morgenmad hos svigerbedste og i løbet af dagen skal jeg have skrevet nogle nye ansøgninger. Har i denne uge modtaget 5 afslag.... Det er næsten ved at være hverdag desværre...

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karolines hjemmelavede aspargessuppe

Den lækreste aspargessuppe er efter min mening ikke Mous færdiglavede, som du med nemhed kan hente op af frysedisken i Føtex. Den smager da ok, men er slet ikke lige så tyk og cremet som jeg gerne vil have at min aspargessuppe skal være og så kan de have kogt den nok længe... Nej, den bedste aspargessuppe ifølge mine smagsløg er helt klart Karolines den hjemmelavede, som er flødelegeret MUMS! Det fås bare ikke bedre og så med hjemmebagte flutes til... Det er slet ikke så avanceret som det lyder og hvis du alligevel har kogt en kylling til høns i asparges, så har du nok gemt fonden og det er bare langt det lækreste at bruge i stedet for en bouillonterning... Jeg præsterede at lave så meget aspargessuppe sidst, at der nu står til en middag mere i fryseren og jeg GLÆDER mig til næste gang det kommer på madplanen, for så god var den altså! Men i skal da ikke snydes for opskriften, som mange nok har i forvejen, da den er at finde i Karolines Køkken nr. 1 tilbage fra 1980. Karolines ...

Sommer give-away

Ihh jeg er rigtig kommet i give-away humør igen og det er bare fordi jeg "sidder" i kage op til begge ører helt frem til slutningen af september... I dag har en sød mor lige afhentet en dåbskage til sin datter, som skal på bordet i morgen og sidste weekend var der jo som bekendt et dejligt kommende brudepar forbi til en prøvesmagning af, hvad jeg kan diske op med til deres store dag... Næste weekend står den så på en RIGTIG bryllupskage og jeg går faktisk i gang allerede i morgen. Der skal et orgie af blomster på den, så jeg må hellere komme i sving, så jeg ikke sidder med sved på panden torsdag nat og er bange for jeg ikke når det... MEN så var det jo lige at jeg tænkte, at i da skal underholdes med lidt herinde på bloggen mens jeg er lidt fraværende - altså en give-away af denne slags: Det er nemlig Mette Blomsterbergs Kongerigets kager jeg stiller på højkant i denne omgang, for selvom jeg personligt synes hun er lige lovligt fint på den indimellem (hvilket hun jo ...

Jamie Oliver's Tomatsuppe

.... og så ikke helt alligevel, for som i nok ved, så laver jeg ret ofte lidt om på opskrifterne i forhold til hvad jeg har hjemme og gider at anskaffe... Denne gang var det altså tomaterne det gik ud over... Tomater er altså ikke vinter-spise og derfor synes jeg det er vigtigt at sige, at hvis du har intentioner om at spise tomater om vinteren, så vælg dem på dåse! De gør sig selvfølgelig ikke lige så godt til en tomatmad eller en salat, men så må vi altså lige holde os i skindet de få måneder, hvor vi ikke kan få ordentlige tomater og GLÆDE os til sæsonen igen oprinder... Jeg have i kådhed købt en ordentlig pakke gigant-tomater i sidste uge bare fordi de så virkelig røde og sødmefulde ud og det var de da næsten også... Men jeg ærgrede mig gul og grøn over at jeg ikke havde mulighed for at få de lækreste sommertomater til denne ret... Det må prøves når vi kommer i sæson igen! Anyway - jeg besluttede mig for at resterne af disse tomater skulle i suppen og så måtte jeg erstatte de m...